Maccario Dringenberg
Maccario Dringenberg Rossese di Dolceaqua Curli 2024
| Dénomination | Rossese di Dolceacqua DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Ligure (Italie) |
| Cépages | Rossese |
| Année | 2024 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Rossese di Dolceaqua Curli 2024 |
| Couleur | Rubis-pourpre brillant avec une transparence agréable. |
| Parfum | Le tableau olfactif offre des tonalités de petits fruits rouges, de sous-bois, d'eucalyptus, d'écorce d'orange amère, de genièvre, de menthe et de réglisse, de maquis méditerranéen, de violettes, d'infusions de poudres et d'épices. |
| Goût | Le développement gustatif est marqué par la fraîcheur et une saveur généreuse, des tanins combinés et une persistance avec des tons boisés. |
| Accords | Ossobuco aux pommes de terre |
| Région | Ligure |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
14 -16 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1992
- Oenologue: Livio Soria, Alberto Soria
- Bouteilles produites: 23.000
- Hectares: 7
| Nom | Maccario Dringenberg Rossese di Dolceaqua Curli 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Rossese di Dolceacqua DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | Rossese |
| Pays | Italie |
| Région | Ligure |
| Fournisseur | Maccario Dringenberg |
| Climat | Altitude : 400 m. a.s.l. Exposition : Ouest. |
| Système de culture | Buisson provençal |
| Récolte | Sélection manuelle des raisins. |
| Vinification | Macération lente à température contrôlée |
| Allergènes | Contient des sulfites |