Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans

Accords
- Année de création: 1808


Nom | M. Chapoutier Bila Haut Blanc 2024 |
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Type | Blanc tranquille |
Dénomination | Côtes du Roussillon AOC |
Millésime | 2024 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 13.0% par volume |
Cépages | Grenache blanc, Grenache Gris, Macabeo/Viura |
Pays | France |
Région | Languedoc-Roussillon |
Fournisseur | M. Chapoutier |
Composition du sol | Une partie du sol est argileuse et calcaire, les sols plus élevés sont riches en granit. |
Vinification | Après des vendanges manuelles, les raisins sont égrappés, foulés et le moût est régulé à froid. La vinification se fait à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. |
Allergènes | Contient des sulfites |