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M. Chapoutier

M. Chapoutier Bila Haut Blanc 2024

Blanc tranquille

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Disponibilité immédiate
Dénomination Côtes du Roussillon AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Languedoc-Roussillon (France)
Cépages Grenache blanc, Grenache Gris, Macabeo/Viura
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Détails

Profumo

Parfum

Arômes d'agrumes avec des notes fumées au nez.

Colore

Couleur

Jaune pâle avec des reflets verts.

Gusto

Goût

Attaque fraîche et très aromatique. La bouche est ronde avec une grande acidité. Finale fraîche avec des notes salines qui expriment la minéralité du vin.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
M. Chapoutier
De ce vignoble
  • Année de création: 1808
L'histoire a commencé avec Michel Chapoutier, un homme unique avec une grande soif de connaissance. Michel est ouvert d'esprit et toujours prêt à apprendre. Il cherche à découvrir et à refléter tout le potentiel de ses terroirs et à laisser les sols exprimer leur véritable caractère. C'est la base de la philosophie de M. CHAPOUTIER et notre équipe s'efforce de révéler le meilleur de ce que les sols ont à offrir. Lire la suite

Nom M. Chapoutier Bila Haut Blanc 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Côtes du Roussillon AOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages Grenache blanc, Grenache Gris, Macabeo/Viura
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Fournisseur M. Chapoutier
Composition du sol Une partie du sol est argileuse et calcaire, les sols plus élevés sont riches en granit.
Vinification Après des vendanges manuelles, les raisins sont égrappés, foulés et le moût est régulé à froid. La vinification se fait à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable.
Allergènes  Contient des sulfites