Description
Le nom rappelle les origines romaines de Torgiano, comme le témoigne la tour dédiée à Janus, le dieu à deux visages. Sur l'étiquette : bas-relief représentant les vendanges, un détail de la Fontana Maggiore de Pérouse, la plus belle fontaine sur place du XIIIe siècle.
Détails

Parfum

Couleur

Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans

Accords
- Année de création: 1962
- Oenologue: Vincenzo Pepe (consulenti Christophe Ollivier e Lorenzo Landi)
- Bouteilles produites: 2.500.000
- Hectares: 250


Nom | Lungarotti Torre di Giano 2024 |
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Type | Blanc tranquille |
Dénomination | Torgiano DOC |
Millésime | 2024 |
Format | 0,75 l |
Teneur en alcool | 12.5% par volume |
Cépages | Grechetto, Trebbiano, Vermentino |
Pays | Italie |
Région | Ombrie |
Fournisseur | Lungarotti |
Origine | Torgiano (Pérouse) |
Climat | Altitude : 270 mètres environ au-dessus du niveau de la mer Exposition : Ouest. |
Composition du sol | Sol argileux, profondeur moyenne et sous-sol calcaire. |
Système de culture | Double Guyot. |
Plantes par hectare | 4000 |
Rendement par hectare | 70 quintaux. |
Récolte | Septembre |
Vinification | Après cryomacération, 30 % sont fermentés et élevés sur lies en barriques pendant 3 mois ; les 70 % restants fermentent dans l'acier. |
Vieillissement | Dans le bois jusqu'au printemps suivant. Mise sur le marché 1 an environ après la vendange. |
Allergènes | Contient des sulfites |