Clos Vougeot Grand Cru 2021

Description

Clos Vougeot Grand Cru rouge tranquille, 14 % vol., produit par Louis Latour en Bourgogne, France. 100 % Pinot Noir. Bouteille de 0,75 L, millésime 2021. Ce vin incarne l'excellence de la Bourgogne, issu de l'une des appellations les plus prestigieuses, Clos Vougeot. La Maison Louis Latour, fondée en 1797, perpétue une tradition séculaire. Vinification traditionnelle en cuves ouvertes et élevage de 10 à 12 mois en fûts de chêne neufs. Robe rubis profond aux reflets grenat. Arômes de pain grillé, de réglisse et de cassis. Bouche ample et persistante, avec des notes de cassis rôti et de menthol.

Détails

Parfum

Pain grillé, arômes de réglisse et de cassis.

Couleur

Rubis profond avec des reflets grenat.

Goût

La bouche est très large et longue avec des notes de torréfaction, de cassis et de menthol.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Louis Latour

De ce vignoble

• Année de création: 1797
• Hectares: 50

Au pied de la colline de Corton, la Maison Louis Latour a plus de deux siècles d'histoire en Bourgogne. Fondée en 1797, la maison s'est imposée comme la gardienne naturelle d'une tradition ancestrale. Authentique à ses racines, elle a toujours mis un point d'honneur à rester familiale. Elle est aujourd'hui dirigée par le septième Louis Latour, représentant la onzième génération depuis son fondateur. Chaque génération a œuvré pour préserver ce patrimoine unique, tout en assurant l'avenir avec un esprit visionnaire et ambitieux. Avec patience et détermination au fil des siècles, notre domaine de 50 hectares est devenu célèbre avec son logo grâce à plusieurs millions de bouteilles expédiées chaque année dans le monde entier. Le vignoble est constitué d'appellations exceptionnelles et offre chaque année des vins reconnus pour leur formidable qualité.
Nos clients attendent le meilleur et notre quête quotidienne de la perfection vise à les satisfaire. Lire la suite

Bourgogne

Fiche Technique

Nom	Louis Latour Clos Vougeot Grand Cru 2021
Type	Rouge tranquille
Dénomination	Clos de Vougeot AOC
Millésime	2021
Format	0,75 l
Teneur en alcool	14.0% par volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	France
Région	Bourgogne
Fournisseur	Louis Latour
Origine	Vougeot
Composition du sol	Argileux, crayeux, graveleux.
Rendement par hectare	35 hl
Récolte	Manuel
Vinification	Fermentation : fermentation traditionnelle en cuve ouverte.
Vieillissement	10 2 mois en fûts de chêne, 100% neufs.
Allergènes	Contient des sulfites