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Loriot Francine

Champagne Blanc de Blancs Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Dénomination AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement Affinage de plus d'un an en cave avant la prise de mousse, suivi d'un court repos sur lies.
  • Cépage et style: Spumante Blanc de Blancs Brut issu de Chardonnay en pureté, méthode traditionnelle
  • Assemblage des millésimes: Mélange de 50 % 2019 et 50 % 2020 pour un équilibre entre fraîcheur et complexité
  • Affinage artisanal: Plus d'un an en cave suivi d'un court séjour sur lies
  • Profil gustatif: Notes fruitées et exotiques, bouche pleine et douce avec une finale minérale
  • Service et accords: Température 6-8 °C; convient aux entrées, crustacés, poissons blancs et fromages
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Description

Quel type de vin est-ce

Loriot Francine Champagne Blanc de Blancs Brut est un méthode traditionnelle rigoureux élaboré exclusivement à partir de raisins Chardonnay. Dans le verre, ce Champagne arbore une robe jaune paille animée de reflets dorés, mise en valeur par une mousse fine. Le profil olfactif s’ouvre sur des arômes fruités nets et des notes de fruits tropicaux. En bouche, il se révèle ample, souple et soutenu par une profonde trame minérale qui conduit vers une finale nette, sèche et fidèle au dosage Brut.

D’où vient-il

Ce vin est produit en France, au cœur des vignobles de la Vallée de la Marne. La cuvée provient d’une petite parcelle entièrement dédiée à la culture du Chardonnay, un choix qui définit l’identité tendue et vibrante du Blanc de Blancs. Loriot Francine, une maison familiale de taille modeste, suit une solide approche artisanale. L’expression du terroir se manifeste avec précision, assurant un lien clair entre les sensations aromatiques et les caractéristiques minérales du sol.

Comment est-il produit

La vinification prévoit un assemblage minutieux de millésimes, spécialement structuré pour équilibrer fraîcheur et complexité. Comme l’exige la méthode traditionnelle, la refermentation a lieu en bouteille et se termine par un vieillissement sur lies, étape clé pour intégrer les arômes tropicaux et définir l’élégance de la dégustation. Il en résulte un vin harmonieux, parfait à déguster à une température de service de 6-8 °C afin d’en apprécier pleinement le caractère.

Histoire et anecdotes

Originaire de la Vallée de la Marne, la cuvée Blanc de Blancs Brut de Loriot Francine incarne l’âme d’une maison familiale fidèle au savoir-faire artisanal. Issue d’une petite parcelle de Chardonnay pur, ce Champagne marie habilement les millésimes 2019 et 2020 afin d’équilibrer fraîcheur et complexité. Élevé plus d’un an avant la prise de mousse, il repose ensuite sur lies, développant d’élégantes notes exotiques. Une production limitée qui allie tradition et modernité, offrant une gorgée à la minéralité affirmée.

Note de dégustation

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Profumo

Parfum

Arômes fruités avec des notes de fruits tropicaux

Colore

Couleur

Jaune paille avec des reflets dorés

Gusto

Goût

En bouche, il est plein et souple, avec des notes fruitées et de fruits tropicaux ainsi qu'une minéralité marquée; la bulle est fine et la finale élégante, nette et sèche.

Servir à :

06 - 08 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Loriot Francine
De ce vignoble
Située au cœur de la Vallée de la Marne, notre exploitation familiale respecte les traditions artisanales, alliant modernité et méthodes ancestrales. De la vigne à la cave, notre savoir-faire transmis de génération en génération garantit notre engagement de qualité. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Loriot Francine

Servi à 6-8 °C, ce Champagne Blanc de Blancs se distingue par une effervescence fine et une vive minéralité. La douceur en bouche et les notes exotiques enveloppent délicatement les saveurs marines, le rendant idéal pour accompagner des entrées de crustacés et de poisson blanc. Le dosage Brut est parfait avec les fromages, pour une finale nette et sèche.

Poisson
Crustacés
Fromages
Entrées
Poisson maigre

Nom Loriot Francine Champagne Blanc de Blancs Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Loriot Francine
Histoire et anecdotesOriginaire de la Vallée de la Marne, la cuvée Blanc de Blancs Brut de Loriot Francine incarne l’âme d’une maison familiale fidèle au savoir-faire artisanal. Issue d’une petite parcelle de Chardonnay pur, ce Champagne marie habilement les millésimes 2019 et 2020 afin d’équilibrer fraîcheur et complexité. Élevé plus d’un an avant la prise de mousse, il repose ensuite sur lies, développant d’élégantes notes exotiques. Une production limitée qui allie tradition et modernité, offrant une gorgée à la minéralité affirmée.
Origine Valle della Marna (Champagne), Francia
Fermentation Plus d'un an en cave avant la prise de mousse
Technique de production Méthode classique (fermentation en bouteille)
Vinification Méthode traditionnelle (fermentation en bouteille) avec assemblage de deux millésimes 2019 et 2020; élevage en cave pendant plus d’un an avant la prise de mousse et court repos sur lies.
Vieillissement Affinage de plus d'un an en cave avant la prise de mousse, suivi d'un court repos sur lies.
Allergènes  Contient des sulfites