• Le Rocche Malatestiane Sangiovese Coriano Sigismondo 2022
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Rocche Malatestiane Émilie Romagne

Rocche Malatestiane

Le Rocche Malatestiane Sangiovese Coriano Sigismondo 2022

Rouge tranquille

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Rocche Malatestiane Émilie Romagne
CHF 11.50
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En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
CHF 138.00

12 bouteilles

CHF 69.00

6 bouteilles

CHF 34.50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Romagna DOC
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Émilie Romagne (Italie)
Grape varieties 100% Sangiovese
Aging 10% en barrique 90% en acier pendant 1 an.
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Récompenses

  • 2022

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    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

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Perfume

Parfum

Il révèle des arômes fruités frais de griotte et de prune rouge, puis des parfums floraux de violette et de pétales de rose, accompagnés de légères notes épicées de poivre blanc.

Color

Couleur

Rouge rubis avec une bonne transparence.

Taste

Goût

Le goût est soutenu par une sensation immédiate de fraîcheur distincte et d'expression juvénile. Structure tannique agréable même si en cours d'intégration. Perception équilibrée en bouche avec une fermeture finale satisfaisante sur de fortes notes fruitées.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Rocche Malatestiane
De ce vignoble
  • Année de création: 1959
  • Oenologue: Enrico Salvatori
  • Bouteilles produites: 700.000
  • Hectares: 800
La cave Le Rocche Malatestiane est située à Rimini, sur la côte adriatique, et ses zones de production de vin se trouvent sur les collines surplombant la mer. Le Rocche Malatestiane représente depuis toujours les racines viticoles de la région de Rimini et c'est avec fierté que, depuis 1959, la cave et les vins portent le nom de la famille Malatesta, seigneurs de Rimini du XIIIe au XVe siècle. Les Malatesta, en particulier Sigismondo Pandolfo, étaient de grands commandants et mécènes, et c'est grâce à eux que des œuvres d'art et d'architecture ont été créées, telles que les forteresses et les châteaux forts que l'on peut voir sur les collines où sont cultivés nos vignobles.

Les vins des Rocche Malatestiane sont produits par 500 viticulteurs qui cultivent 800 hectares de vignobles directement sur les collines de la province de Rimini, de la haute vallée du Marecchia à l'arrière-pays de Cattolica, à la frontière entre la Romagne et les Marches. De ce grand patrimoine de vignobles sont produits les meilleurs raisins des DOC Colli di Rimini et DOC Romagna. Nos territoires se présentent comme une mosaïque de terroirs, différents par l'altitude, le type de sol et la position par rapport à la mer. Depuis 2011, avec le projet "Terre riminesi del sangiovese", l'entreprise a voulu redévelopper son identité à travers la valorisation de la vigne Sangiovese qui nous distingue le plus car elle représente plus de 70 % de notre production locale.

Nous avons donc investi dans l'analyse des sols avec un zonage délimitant 3 grands terroirs, et grâce à de nouvelles méthodes de sélection des raisins en cave et de vinification séparée, il a été possible de créer une interprétation plus respectueuse des caractéristiques du cépage et des terroirs d'origine.

La production de Sangiovese est accompagnée de celle de cépages autochtones comme le Rebola, le Pagadebit et le Biancame, et de cépages internationaux comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Chardonnay, qui ont trouvé leur expression positive dans la région de Rimini. Nos racines culturelles et notre passion pour le territoire nous ont amenés à restaurer une magnifique grotte souterraine dans le ventre du Monte Giove, la colline sur laquelle se dresse Santarcangelo di Romagna, dans la province de Rimini. C'est ici que nous affinons le Sangiovese Mons Jovis, dans des conditions de stabilité de température et d'équilibre de tous les facteurs qui rendent le vin extraordinaire. Lire la suite
Zone de production: Émilie Romagne
Émilie Romagne
Rocche Malatestiane

Pâtes
Viande
Fromages
Porc

Name Le Rocche Malatestiane Sangiovese Coriano Sigismondo 2022
Type Rouge tranquille
Denomination Romagna DOC
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Sangiovese
Country Italie
Region Émilie Romagne
Vendor Rocche Malatestiane
Origin Coriano (Rimini)
Climate Altitude: 100 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Soil composition Sol argilo-calcaire.
Cultivation system 70% Cordon, 30% Guyot.
Harvest Fin Septembre.
Wine making Vinification en rouge avec 12 jours de macération et traitement du chapeau avec délestage.
Aging 10% en barrique 90% en acier pendant 1 an.
Allergens Contains sulphites