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Le Ragnaie

Brunello Montalcino Le Ragnaie V V 2020

Rouge vert tranquille

Biologique et durable Le plus récompensé
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Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Toscane (Italie)
Cépages 100% Sangiovese
Vieillissement 3 ans en grands fûts de chêne de Slavonie. 1 an en bouteille.
Année 2020
Biologique
Nom du Produit Brunello Montalcino Le Ragnaie V V 2020
Couleur Rouge rubis lumineux avec un léger reflet grenat.
Parfum Puissant et bien défini au nez, avec des empreintes de cerise griotte, accompagnées d'essences boisées, de fleurs séchées, de cannelle, de cuir et de sensations de rouille.
Goût En bouche, il est structuré : il a d'excellents tanins qui, tout au long de la progression, se fondent avec les saveurs savoureuses et épicées de la conclusion, particulièrement persistante.
Région Toscane
Pays Italie
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Description

Brunello di Montalcino DOCG rouge tranquille, 13,5 % vol., produit par Le Ragnaie en Toscane. 100 % Sangiovese. Bouteille de 0,75 L, millésime 2020. Ce Brunello incarne l'excellence de Montalcino, fruit d'une agriculture biologique et de méthodes de vinification traditionnelles. Le domaine Le Ragnaie s'étend sur 28 hectares dans la commune de Montalcino. Puissant et expressif au nez, il dévoile des notes de cerise griotte, accompagnées d'essences de sous-bois, de fleurs séchées, de cannelle, de cuir et de subtiles nuances de rouille. Structuré en bouche, il présente d'excellents tanins qui se fondent harmonieusement dans une finale savoureuse et épicée d'une persistance remarquable.

Récompenses

  • 2020

    97

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2020

    96

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2020

    95

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Puissant et bien défini au nez, avec des empreintes de cerise griotte, accompagnées d'essences boisées, de fleurs séchées, de cannelle, de cuir et de sensations de rouille.

Colore

Couleur

Rouge rubis lumineux avec un léger reflet grenat.

Gusto

Goût

En bouche, il est structuré : il a d'excellents tanins qui, tout au long de la progression, se fondent avec les saveurs savoureuses et épicées de la conclusion, particulièrement persistante.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Le Ragnaie
De ce vignoble
  • Année de création: 1996
  • Oenologue: Maurizio Castelli
  • Bouteilles produites: 65.000
  • Hectares: 28
L'exploitation agricole Le Ragnaie s'étend sur une superficie de 28 hectares dans la commune de Montalcino, dans la province de Sienne. Nos terres sont cultivées avec des vignobles et des oliveraies, selon les règles de l'agriculture biologique, et sont situées dans trois zones distinctes du district de Montalcino. Notre cave à vin est située au centre de la propriété Le Ragnaie, dans des locaux essentiels et rationnels qui nous permettent de travailler dans les meilleures conditions de sécurité et de propreté. Après les vendanges, les raisins sont sélectionnés sur une table de tri vibrante où les meilleures grappes sont choisies, ce qui nous permet de ne vinifier que des raisins de qualité. Lire la suite

Nom Le Ragnaie Brunello Montalcino Le Ragnaie V.V. 2020
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Brunello di Montalcino DOCG
Millésime 2020
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Sangiovese
Pays Italie
Région Toscane
Fournisseur Le Ragnaie
Origine Montalcino (SI)
Vinification Il fermente en ciment avec des levures spontanées.
Vieillissement 3 ans en grands fûts de chêne de Slavonie. 1 an en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites