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Laurent Perrier

Laurent Perrier Champagne Grande Cuvèe Grand Siècle n°26 Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

Le plus récompensé
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Prix habituel CHF 186.00
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En vente Épuisé
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CHF 2,232.00

12 bouteilles

CHF 1,116.00

6 bouteilles

CHF 558.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Champagne (France)
Grape varieties 58% Chardonnay, 42% Pinot Nero
Aging Un vieillissement prolongé en cave, au moins 10 ans sur lies pour le format bouteille (75 cl) et quelques années de plus pour le format magnum (150 cl).
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Description

Si le millésime en Champagne est généralement considéré comme synonyme d'excellence pour la Cuvée de Prestige, chez Laurent-Perrier, notre conviction est que l'art de l'assemblage peut nous permettre de créer ce que la nature ne nous donnera jamais : le millésime parfait. L'expression du millésime parfait est celle d'un grand vin de Champagne qui a développé une intensité et une complexité aromatiques profondes, et qui a su conserver sa fraîcheur et son acidité dans le temps, tout en garantissant un grand potentiel de vieillissement.

Récompenses

  • 96

    /100

    Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.

  • 100

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 96

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 96

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 95

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Perlage

Perlage

Bulles délicates et persistantes.

Perfume

Parfum

Nez très complexe mêlant des arômes de chèvrefeuille, de citron, de clémentine et de beurre frais, suivis de notes de noisettes et d'une touche de miel.

Color

Couleur

Robe en or blanc.

Taste

Goût

Attaque en bouche délicate et fraîche, avec des arômes de citrons confits et de noisettes fraîches. La bouche est soyeuse et minérale avec des notes de chèvrefeuille, d'amandes effilées et de clémentine.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Producteur
Laurent Perrier
De ce vignoble
  • Année de création: 1812
  • Oenologue: Michel Fauconnet
La cave Laurent-Perrier a été fondé en 1812 par André Michel Pierlot et a pris le nom de Veuve Laurent-Perrier lorsque Mathilde Emilie Perrier, veuve d'Eugène Laurent, a uni les deux noms de famille après la mort de son mari.

Veuve Mathilde a mené l'entreprise à un grand succès, produisant 50 000 bouteilles de Champagne. Ce succès a été de courte durée, en raison du déclenchement de la Première Guerre mondiale et de l'interruption conséquente de toutes les exportations vers la France. En 1925, Veuve Mathilde meurt et laisse l'entreprise à Eugénie Hortense Laurent.

En raison des revers de la Première Guerre mondiale et du déclenchement imminent de la Seconde Guerre mondiale, Eugénie vend la société en 1939 à Mary-Louise Lanson de Nonancourt. Marie-Louise investit tout ce qu'elle peut dans l'entreprise, en maintenant la cave à flot, hypothéquant à un moment donné 1000 bouteilles de Champagne qu'elle avait cachées dans un mur. Son fils aîné, Maurice, est mort pendant la guerre dans le camp de concentration d'Oranienburg, laissant son frère cadet, Bernard de Nonancourt, comme héritier du domaine.

En 1949, Bernard de Nonancourt devient propriétaire de l'entreprise, qui devient l'une des plus grandes fermes familiales de Champagne. Il a établi des relations de travail privilégiées avec les vignerons et a habilement combiné innovation et tradition. Il a créé la marque Laurent-Perrier avec un style frais, léger et élégant et a développé une gamme unique de champagnes qui sont aujourd'hui exportés dans 147 pays du monde.
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Zone de production: Champagne
Champagne
Laurent Perrier

Grand Siècle Itération N°26 accompagne des produits de qualité et des mets raffinés, des accords terre-mer, des crustacés et des poissons nobles, des viandes blanches comme le tartare de langoustines à la thaïlandaise ou le poulet de Bresse.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson gras
Poisson maigre

Name Laurent Perrier Champagne Grande Cuvèe Grand Siècle n°26 Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Denomination Champagne AOC
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 58% Chardonnay, 42% Pinot Nero
Country France
Region Champagne
Vendor Laurent Perrier
Production technique 3 millésimes exceptionnels sont choisis pour leur complémentarité parmi les millésimes rares de Laurent-Perrier. Une majorité de Chardonnay, complétée par du Pinot Noir, provenant d'un maximum de 11 Grands Crus sélectionnés parmi les 319 Crus existant en Champagne.
Aging Un vieillissement prolongé en cave, au moins 10 ans sur lies pour le format bouteille (75 cl) et quelques années de plus pour le format magnum (150 cl).
Allergens Contains sulphites