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Lamiable

Lamiable Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Pheerie 2011

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 100% Chardonnay
Vieillissement Maturation en bouteille sur levures pendant 7-8 ans.
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Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Profumo

Parfum

Le nez est soyeux, accompagné d'arômes de fruits blancs, nuancés par des notes de pâtisserie, de brioche et de fleurs d'aubépine.

Colore

Couleur

Doré aux reflets paille.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Idéal pour un buffet de fruits de mer. Il sublimera un carpaccio de Saint-Jacques, un turbot, un cabillaud ou un Saint-Pierre.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Lamiable
De ce vignoble
En 1955, la famille revient à Lamiable au lieu-dit Meslaines. Pendant plus de vingt ans, Pierre Auguste Lamiable construit et aménage les caves de stockage et de commercialisation des vins. En 1972, Jean-Pierre Lamiable reprend les rênes de l'entreprise familiale. Aujourd'hui, ses deux filles ont rejoint l'entreprise familiale. Orianne est chargée de la gestion commerciale, tandis qu'Ophélie s'occupe du vin et des vignes. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Lamiable

Nom Lamiable Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Brut Pheerie 2011
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Champagne AOC
Millésime 2011
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Lamiable
Vieillissement Maturation en bouteille sur levures pendant 7-8 ans.
Allergènes  Contient des sulfites