Laimburg
Laimburg Merlot Riserva 2021
Prix habituel
CHF 23.00
Disponibilité immédiate
| Dénomination | Alto Adige DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Merlot |
| Vieillissement | 1 an en barrique et en grand fût. |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
10 - 15 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
Viande
Fromages
Porc
Charcuterie
Producteur
Laimburg
De ce vignoble
- Année de création: 1965
- Oenologue: Urban Piccolruaz
- Bouteilles produites: 110.000
- Hectares: 20
La cave de Laimburg fait partie du centre d'expérimentation de Laimburg et traite des raisins provenant de 20 hectares de vignobles de toutes les régions viticoles du Tyrol du Sud, avec une grande variété de sols et des emplacements entre 200 et 750 m d'altitude. En tant que cave modèle en matière de viticulture et de gestion de cave, la priorité est d'apporter dans le verre le caractère particulier des cépages du Tyrol du Sud et de leurs emplacements, et de le combiner avec les meilleures traditions d'une longue culture viticole dans la région des Dolomites.
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| Nom | Laimburg Merlot Riserva 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Merlot |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Laimburg |
| Origine | Vadena - Ora (Bolzano) |
| Climat | Pente sud-est entre Tramin et Kaltern, 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. Piglon/Laimburg près de Vadena, pente sud-est, 300 mètres au-dessus du niveau de la mer. |
| Composition du sol | Sol argilo-calcaire. |
| Système de culture | Espalier |
| Vieillissement | 1 an en barrique et en grand fût. |
| Acidité totale | 5.1 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |