• La Spinetta Moscato Passito Oro 0.5L 2016
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La Spinetta Vins

La Spinetta

La Spinetta Moscato Passito Oro 0.5L 2016

Blanc vert vin doux naturel sucré aromatique

Biologique et durable
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La Spinetta Vins
CHF 38.00
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En vente Épuisé
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CHF 228.00

6 bouteilles

CHF 114.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Piemonte DOC
Size 0,50 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Aging Vieillissement ultérieur pendant environ 96 mois dans des fûts en chêne français neufs. Maturation en bouteille pendant environ 3 mois.
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Description

This Passito has a beautiful golden hue, “d’oro” and offers aromas of dried fig, ripe orange, and chestnut honey. On the palate are rich and sweet notes. An enjoyable acidity gives this wine a clean and fresh finish.

Perfume

Parfum

Arômes d'écorce de pamplemousse, de gingembre, d'herbes aromatiques et de miel.

Color

Couleur

Or

Taste

Goût

Précis et pénétrant en bouche, avec des notes de vanille, d'agrumes mûrs et de poire, adoucies par des notes de miel et de sirop d'érable.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Vins Doux et Moelleux

Producteur
La Spinetta
De ce vignoble
  • Année de création: 1977
  • Oenologue: Giorgio Rivetti, Andrea Rivetti
  • Bouteilles produites: 500.000
  • Hectares: 100
La cantina Spinetta a été fondée par la famille Rivetti, des émigrants argentins qui sont venus en Italie avec le rêve de produire leurs propres vins.Le nom de la cave dérive de l'endroit où la famille s'est installée, à la Spinetta (butte) dans Castagnole Lanze, la zone de production du Moscato d'Asti, un vin léger et frais à déguster avec les desserts.Et c'est justement en réalisant le potentiel de ce vin que la famille Rivetti a commencé à produire le Moscato Biancospino et le Bricco Quaglia.La volonté de croissance de la Cantina Spinetta s'est manifestée par la production d'un vin rouge, le Barbera Cà di Pian, qui a été suivi par d'autres tels que le Barbera Cà di Pian, et le Barbera Cà di Pian.jusqu'en 2000, la production du célèbre Barolo a été assurée par le Barbera d'Alba Gallina.Les vins La Spinetta sont le résultat d'une étude intense du terroir, avec une préférence pour les variétés indigènes et un parcours qui voit son plus grand travail dans le vignoble, car pour obtenir de grands résultats, la majeure partie du travail doit être consacrée au vignoble et le reste à l'affinement dans la cave.Les vins La Spinetta présentés sur Xtrawine se caractérisent par leur goût équilibré, avec des bouteilles qui ont reçu d'importantes récompenses de la part de : Bibenda, Gambero Rosso, Veronelli et AIS. Xtrawine propose des bouteilles des meilleurs millésimes de 2013 et 2014 élaborées à partir de cépages tels que : Nebbiolo, Blend Rosso et Sangiovese. . Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
La Spinetta

Castelmagno cheese, Polenta biscuits.

Fromages
Gâteaux

Name La Spinetta Moscato Passito Oro 0.5L 2016
Type Blanc vert vin doux naturel sucré aromatique
Denomination Piemonte DOC
Vintage 2016
Size 0,50 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties 100% Moscato Bianco/Moscato Reale
Country Italie
Region Piémont
Vendor La Spinetta
Origin Castagnole delle Lanze, Mango
Climate Altitude: 300 m. a.s.l. Exposure: South.
Soil composition Calcareous marl, with some sandy characteristics.
Harvest Slightly later harvest than the grapes for the Moscato wine, the grapes are picked and then placed in the cellar for the drying process.
Wine making Vendanges un peu tardives et séchage en cave. Fermentation alcoolique et malolactique dans des fûts en chêne français neufs.
Aging Vieillissement ultérieur pendant environ 96 mois dans des fûts en chêne français neufs. Maturation en bouteille pendant environ 3 mois.
Total acidity 8.4 gr/L
Allergens Contains sulphites