• Jermann Pinot Grigio Ramat 2022
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Jermann Frioul-Vénétie Julienne

Jermann

Pinot Grigio Ramat 2022

Blanc tranquille

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Jermann Frioul-Vénétie Julienne
CHF 26.00
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CHF 312.00

12 bouteilles

CHF 156.00

6 bouteilles

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Friuli DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Frioul-Vénétie Julienne (Italie)
Cépages 100% Pinot Grigio
Vieillissement Le vin est élevé sur les lies dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 6 mois et quelques mois en bouteille.
Année 2022
Nom du Produit Pinot Grigio Ramat 2022
Couleur Jaune paille intense, avec une légère nuance de rose antique.
Parfum Arôme intense, large et fruité avec une excellente persistance.
Goût Le goût est sec, doux, particulièrement harmonieux grâce à un corps plein.
Accords Il accompagne les soupes de poisson, les fruits de mer grillés et diverses préparations à base de prataioli et de cèpes. Un mariage exceptionnel avec les lasagnes à l'encre de seiche et la sauce aux crevettes. (Daniele Cernilli).
Région Frioul-Vénétie Julienne
Pays Italie
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Description

Vin blanc tranquille d'appellation Friuli DOC, 13 % vol., produit par Jermann. 100 % Pinot Grigio de Ramat, millésime 2022. Un Pinot Grigio qui incarne l'histoire d'une famille produisant d'excellents vins depuis 1881. Arômes intenses, amples et fruités d'une remarquable persistance. Robe jaune paille profonde aux reflets rose antique. Bouche sèche, souple et particulièrement harmonieuse grâce à sa belle structure.

Récompenses

  • 2022

    90

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

1 1

Détails

Profumo

Parfum

Arôme intense, large et fruité avec une excellente persistance.

Colore

Couleur

Jaune paille intense, avec une légère nuance de rose antique.

Gusto

Goût

Le goût est sec, doux, particulièrement harmonieux grâce à un corps plein.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Il accompagne les soupes de poisson, les fruits de mer grillés et diverses préparations à base de prataioli et de cèpes. Un mariage exceptionnel avec les lasagnes à l'encre de seiche et la sauce aux crevettes. (Daniele Cernilli).

Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Jermann
De ce vignoble
  • Année de création: 1881
  • Oenologue: Luca Belluzzo
  • Bouteilles produites: 1.500.000
  • Hectares: 180
Jermann, une marque de vin italienne bien connue, a commencé son voyage en 1970 par Silvio Jermann. La cave Jermann, située dans le Collio, se distingue par la production de vins dotés d'une grande personnalité et d'un grand bouquet. Ce n'est pas un hasard si les vins Jermann présentés sur Xtrawine représentent l'excellence du Collio et de la viticulture italienne avec des bouteilles issues des meilleurs millésimes de 2016 et 2017 et d'une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans.À ce jour, le Jermann winery compte plus de 130 hectares, qui sont principalement utilisés pour la production de vins blancs, aux côtés de grands vins rouges structurés et robustes, à la personnalité affirmée. Les vignobles étant cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, qui n'implique pas l'utilisation d'herbicides dans le respect de l'environnement, les Vins Jermann se distinguent par leur goût harmonieux, un véritable régal pour le palais. Les cépages utilisés pour la production des Vins Jermann sont essentiellement : gewürztraminer, sauvignon blanc, picolit, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, riesling, friulano, pinot bianco, pinot nero et enfin pinot grigio. Les vins sont élaborés à partir des cépages suivants : Les vins Jermann sont un véritable régal pour le palais. Lire la suite
Zone de production: Frioul-Vénétie Julienne
Frioul-Vénétie Julienne
Jermann

Nom Jermann Pinot Grigio Ramat 2022
Type Blanc tranquille
Dénomination Friuli DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Pinot Grigio
Pays Italie
Région Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur Jermann
Climat Exposition : sud-ouest, nord-est.
Composition du sol Elle est née du relief éocène qui a entraîné l'épandage d'une vaste zone de matériaux colluviaux autour d'elle et de marnes et de grès appartenant à la formation du Flyschiode qui donnent naissance à un substrat rocheux.
Récolte Septembre
Vieillissement Le vin est élevé sur les lies dans des cuves en acier inoxydable pendant environ 6 mois et quelques mois en bouteille.
Acidité totale 6.0 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites