Jermann
Jermann Chardonnay 2024
Prix habituel
CHF 22.00
Disponibilité immédiate
| Dénomination | Venezia Giulia IGT |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Frioul-Vénétie Julienne (Italie) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Année | 2024 |
| Nom du Produit | Chardonnay 2024 |
| Couleur | Jaune paille brillant, avec des reflets verdâtres. |
| Parfum | Arôme intense, fruité (jeune banane - mûre dorée), légèrement aromatique. |
| Goût | En bouche, il est frais, savoureux et équilibré par une douceur adéquate, avec une finale fruitée. |
| Accords | Il accompagne bien les poissons aux sauces de la cuisine classique et de la nouvelle cuisine, les crustacés et les crèmes de légumes. Il peut également accompagner une soupe de lotte en croûte, un de mes souvenirs. |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Pays | Italie |
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
Poisson
Fromages
Poisson gras
Poisson maigre
Végétarien
Producteur
Jermann
De ce vignoble
- Année de création: 1881
- Oenologue: Luca Belluzzo
- Bouteilles produites: 1.500.000
- Hectares: 180
Jermann, une marque de vin italienne bien connue, a commencé son voyage en 1970 par Silvio Jermann.
La cave Jermann, située dans le Collio, se distingue par la production de vins dotés d'une grande personnalité et d'un grand bouquet.
Ce n'est pas un hasard si les vins Jermann présentés sur Xtrawine représentent l'excellence du Collio et de la viticulture italienne avec des bouteilles issues des meilleurs millésimes de 2016 et 2017 et d'une capacité de vieillissement allant de 5 à 10 ans.À ce jour, le Jermann winery compte plus de 130 hectares, qui sont principalement utilisés pour la production de vins blancs, aux côtés de grands vins rouges structurés et robustes, à la personnalité affirmée.
Les vignobles étant cultivés selon les principes de l'agriculture biologique, qui n'implique pas l'utilisation d'herbicides dans le respect de l'environnement, les Vins Jermann se distinguent par leur goût harmonieux, un véritable régal pour le palais.
Les cépages utilisés pour la production des Vins Jermann sont essentiellement : gewürztraminer, sauvignon blanc, picolit, chardonnay, ribolla gialla, malvasia istriana, riesling, friulano, pinot bianco, pinot nero et enfin pinot grigio. Les vins sont élaborés à partir des cépages suivants : Les vins Jermann sont un véritable régal pour le palais.
Lire la suite
| Nom | Jermann Chardonnay 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Venezia Giulia IGT |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | Italie |
| Région | Frioul-Vénétie Julienne |
| Fournisseur | Jermann |
| Origine | Dolegna del Collio (GO) |
| Climat | Exposition : sud-ouest, nord-est. |
| Composition du sol | Marnes et grès prévalents appartenant à la formation flyschoïde de l'époque éocène qui donnent naissance à un substrat rocheux formant la "ponca" caractéristique de notre aire géographique à prédominance collinaire. |
| PH | 6.5 |
| Allergènes | Contient des sulfites |