Jeaunaux Robin
Champagne Extra Brut Le Talus de Saint Prix
| Dénomination | Champagne AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.0% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 60% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, 10% Chardonnay |
| Vieillissement | 6 mois sur les lies avant la mise en bouteille. Maturation : 24 à 36 mois en bouteille. |
| Nom du Produit | Champagne Extra Brut Le Talus de Saint Prix |
| Couleur | Couleur jaune paille. |
| Parfum | Arôme de pain beurré et de brioche. |
| Goût | Saveur fraîche rappelant la pâtisserie. |
| Accords | Excellent en apéritif, avec des fromages tels que le Munster ou le Maroilles. |
| Région | Champagne |
| Pays | France |
Récompenses
-
91/100
Decanter est un magazine sur le vin et l'art de vivre, publié chaque mois dans environ 90 pays. Le magazine inclut les actualités du secteur, des guides de collection et des conseils sur le vin et les spiritueux.
-
92/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
08 - 10 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Accords
| Nom | Jeaunaux Robin Champagne Extra Brut Le Talus de Saint Prix |
|---|---|
| Type | Blanc vin mousseux méthode classique - champenois extra brut |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.0% par volume |
| Cépages | 60% Pinot Meunier, 30% Pinot Nero, 10% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Jeaunaux Robin |
| Récolte | Raisins cueillis à la main à la recherche d'un équilibre optimal entre les sucres et l'acidité. |
| Vinification | Pressurage direct traditionnel. Première fermentation alcoolique en cuves inox (75%) et en fûts de chêne de 5 ans (25%). Fermentation malolactique non recherchée. |
| Vieillissement | 6 mois sur les lies avant la mise en bouteille. Maturation : 24 à 36 mois en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |