• J.Hofstatter Gewurztraminer Vigna Castel Rechtenthal Riserva 2022
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Hofstatter

Gewurztraminer Vigna Castel Rechtenthal Riserva 2022

Blanc tranquille aromatique

Le plus récompensé
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Hofstatter Trentin-Haut-Adige Vins Alto Adige
CHF 31.00
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Dénomination Alto Adige DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Traminer Aromatico
Vieillissement Maturation en acier - Battonage.
Année 2022
Nom du Produit Gewurztraminer Vigna Castel Rechtenthal Riserva 2022
Goût Un Gewürztraminer frais et élégant, qui se distingue par sa légèreté et sa précision.
Accords Crustacés, entrées asiatiques. Idéal en apéritif.
Région Trentin-Haut-Adige
Pays Italie
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Description

Vin blanc tranquille aromatique, 14,5 % vol., produit par Hofstatter dans le Trentin-Haut-Adige. Bouteille de 0,75 L, millésime 2022. Un Gewürztraminer Riserva qui exprime l'élégance du cépage et du terroir. Élaboré à partir de raisins 100 % Gewürztraminer Aromatico issus de vignobles dolomitiques sur des sols graveleux. Élevé en cuve inox avec bâtonnage. Récompensé par 5 étoiles au guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) et noté 94/100 par Vinous. Frais et élégant en bouche, d'une remarquable légèreté et précision. Idéal à l'apéritif, avec des fruits de mer, de la cuisine asiatique, du poisson, des fromages, de la volaille, des poissons blancs et des plats épicés.

Récompenses

  • 2022

    5

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2022

    94

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Gusto

Goût

Un Gewürztraminer frais et élégant, qui se distingue par sa légèreté et sa précision.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Crustacés, entrées asiatiques. Idéal en apéritif.

Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien
Aliments épicés

Producteur
Hofstatter
De ce vignoble
  • Année de création: 1907
  • Oenologue: Martin Foradori Hofstätter
  • Bouteilles produites: 800.000
  • Hectares: 50
Le savoir de 5 générations. Le désir de créer de nouvelles choses ensemble. L'histoire de notre cave familiale remonte au XIXe siècle. Comme Paolo Foradori, qui a inventé le terme "Vigna", marquant la naissance de la classification des parcelles individuelles dans le Tyrol du Sud. L'esprit pionnier fait partie de notre famille, aujourd'hui dirigée par Martin et Beatrix Foradori Hofstätter, avec le soutien de la nouvelle génération : Niklas et Emma. Un engagement quotidien en faveur de l'excellence. Tant dans les vignobles, où nous prenons soin des vignes avec une taille douce et un enherbement, que dans la cave, où, en plus des traditionnels tonneaux en bois, nous utilisons également des cuves en béton innovantes pour le vieillissement de nos vins, ainsi que les technologies les plus récentes. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Hofstatter

Nom J.Hofstatter Gewurztraminer Vigna Castel Rechtenthal Riserva 2022
Type Blanc tranquille aromatique
Dénomination Alto Adige DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Traminer Aromatico
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Hofstatter
Composition du sol Sol graveleux et dolomitique.
Récolte 100% récolté à la main.
Vinification Fermentation, vinification.
Vieillissement Maturation en acier - Battonage.
Allergènes  Contient des sulfites