Il Marroneto
Il Marroneto Brunello Montalcino Madonna delle Grazie 2020
| Denomination | Brunello di Montalcino DOCG |
|---|---|
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 15.0% par volume |
| Area | Toscane (Italie) |
| Grape varieties | 100% Sangiovese |
| Aging | Vieilli en fûts de chêne de 25 quintaux pendant 41 mois. Devient Brunello après 5 ans, dont 10 mois de vieillissement en bouteille. |
Description
Il est élaboré à partir d'une sélection spéciale de raisins récoltés dans le vignoble historique de Marroneto qui, situé à proximité de la petite église de Madonna delle Grazie datant de 1200, lui donne son nom. Pendant sa maturation dans de grands fûts de chêne, on s'efforce de préserver au maximum ses arômes naturels en le protégeant de l'agression du bois. C'est un vin d'une grande profondeur, intéressant, dans lequel l'agrément du Sangiovese s'allie à une complexité typique des grands vins. Un vin de méditation classique, fruité, variable dans ses arômes avec un grand impact sur le palais.
Récompenses
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2020
5Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.
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2020
99/100
James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.
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2020
98/100
Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.
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2020
98/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C.
Longévité :
15-25 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
- Année de création: 1974
- Oenologue: Alessandro Mori
- Bouteilles produites: 36.139
- Hectares: 5
| Name | Il Marroneto Brunello Montalcino Madonna delle Grazie 2020 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Denomination | Brunello di Montalcino DOCG |
| Vintage | 2020 |
| Size | 0,75 l |
| Alcohol content | 15.0% par volume |
| Grape varieties | 100% Sangiovese |
| Country | Italie |
| Region | Toscane |
| Vendor | Il Marroneto |
| Origin | Montalcino (SI) |
| Climate | Altitude : 400 m au-dessus du niveau de la mer. |
| Soil composition | Sable de mer mélangé à divers minéraux. |
| Cultivation system | Cordon éperonné |
| Fermentation | 20-22 jours. |
| Wine making | Dans les cuves en chêne de l'Allier, il reste complètement immobile les deux premiers jours ; il monte très lentement en température pour atteindre 30 degrés au bout de 5 jours environ. La fermentation dure environ 20/22 jours. |
| Aging | Vieilli en fûts de chêne de 25 quintaux pendant 41 mois. Devient Brunello après 5 ans, dont 10 mois de vieillissement en bouteille. |
| Allergens | Contains sulphites |