Henri Boillot
Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchere Monopole 2022
| Dénomination | Puligny-Montrachet AOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Bourgogne (France) |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Vieillissement | 50% en fûts de chêne neufs de 350 l, le reste en fûts d'un seul vignoble. |
| Année | 2022 |
| Biologique | Sì |
| Nom du Produit | Puligny-Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchere Monopole 2022 |
| Couleur | Jaune pâle avec des reflets verts. |
| Parfum | Pêche jaune - pêche blanche - chèvrefeuille - acacia - très complexe. |
| Goût | Attaque très douce alliant puissance et élégance - très précis avec une structure généreuse - la minéralité et l'acidité créent une finale digne d'un grand cru - excellente salinité. Excellent vin. |
| Histoire | Dans le vieux langage bourguignon, "mouche" signifie "abeille" - c'est ce qu'exprime le Premier Cru Les Perrières. |
| Région | Bourgogne |
| Pays | France |
Récompenses
-
2022
95/100
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Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
15-25 ans
Accords
| Nom | Henri Boillot Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchere Monopole 2022 |
|---|---|
| Type | Blanc vert tranquille |
| Dénomination | Puligny-Montrachet AOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Chardonnay |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Fournisseur | Henri Boillot |
| Histoire | Dans le vieux langage bourguignon, "mouche" signifie "abeille" - c'est ce qu'exprime le Premier Cru Les Perrières. |
| Origine | Puligny-Montrachet Village |
| Composition du sol | Argileux et calcaire. |
| Plantes par hectare | 10000 |
| Rendement par hectare | 50 Hl |
| Vieillissement | 50% en fûts de chêne neufs de 350 l, le reste en fûts d'un seul vignoble. |
| Allergènes | Contient des sulfites |