Giuseppe Mascarello
Barolo Monprivato Riserva Ca d'Morisso 2017
| Dénomination | DOCG Barolo Riserva |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.0% par volume |
| Zone | Piedmont (Italie) |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Vieillissement | Le vin est ensuite élevé dans des fûts de chêne de Slavonie de capacité moyenne pendant environ 40 mois. |
Récompenses
-
2017
97/100
Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
18 - 20 °C
Longévité :
Plus de 25 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1881
- Oenologue: Giuseppe Mascarello, Donato Lanati
- Bouteilles produites: 50.000
- Hectares: 12
Les membres de la famille Giuseppe Mascarello s'occupent de viticulture depuis plus d'un siècle et demi, d'abord comme masseurs de la Marquise Giulia Colbert Faletti di Barolo, dans l'exploitation de la Cascina Manescotto dans la commune de La Morra, puis, vers la fin des années 1800, à leur propre compte Lire la suite
| Nom | Giuseppe Mascarello Barolo Monprivato Riserva Ca d'Morisso 2017 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barolo DOCG |
| Millésime | 2017 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.0% par volume |
| Cépages | 100% Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piedmont |
| Fournisseur | Giuseppe Mascarello |
| Origine | Sous-zone Monprivato®, dans la commune de Castiglione Falletto (CN) |
| Récolte | Vers la mi-octobre. |
| Vinification | Nos raisins sélectionnés après éclaircissage estival, fermentation traditionnelle 20/26 jours à chapeau émergé. |
| Vieillissement | Le vin est ensuite élevé dans des fûts de chêne de Slavonie de capacité moyenne pendant environ 40 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |