• Giulia Negri Barolo Serradenari 2020
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Serradenari - Giulia Negri Vins Rouges Barolo

Serradenari - Giulia Negri

Giulia Negri Barolo Serradenari 2020

Rouge tranquille

  • Giulia Negri Barolo Serradenari 2020
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Serradenari - Giulia Negri Vins Rouges Barolo
CHF 78.00
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Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Prix le plus bas : Le prix le plus bas auquel le produit a été vendu au cours des 30 jours précédant la réduction de prix, y compris d'autres périodes promotionnelles
CHF 468.00

6 bouteilles

CHF 234.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Area Piedmont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
Aging 30 months in 25-HL Slavonian oak barrels.
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Récompenses

  • 2020

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2020

    94

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Serradenari - Giulia Negri
De ce vignoble
  • Année de création: 2001
  • Oenologue: Sergio Molino
  • Bouteilles produites: 40.000
  • Hectares: 6
Giulia Negri est une jeune vigneronne de La Morra (CN) qui, en l'espace de quelques années, a réussi à mettre en valeur tout son talent et sa réflexion à travers des vins aux caractéristiques distinctives. Issue d'une famille qui produit du vin depuis plus de 150 ans à La Morra, qui possède quelques-uns des vignobles les plus élevés de la zone de production du Barolo DOCG, dans la localité de Serradenari, Giulia aurait pu poursuivre l'ancienne tradition dans l'entreprise familiale, mais le désir d'exprimer ses idées l'a poussée à créer sa propre marque. Dès que ses parents lui ont donné la possibilité de cultiver ses propres raisins, elle a choisi de se concentrer sur des variétés telles que le nebbiolo, le pinot noir et le chardonnay. Le pinot noir et le chardonnay ont été plantés sur un sol très particulier, à proximité d'une truffière, avec des clones provenant de Bourgogne, tandis que le nebbiolo a été planté sur un sol plus chaud et sablonneux. Il s'agit de vignobles situés à plus de 500 mètres d'altitude, qui bénéficient de fortes variations de température, des lieux capables de produire des vins frais et élégants, marqués par une empreinte minérale. Les vins Barolo DOCG de Giulia Negri expriment tout le caractère du terroir et se distinguent par une fraîcheur et une minéralité remarquables, au point d'être uniques dans le panorama de cette appellation historique. L'appellation "garagista" vient de France et désigne ceux qui produisent du vin dans une petite cave, comme celle de Giulia, à la mesure de ses besoins actuels et dans le respect de certains points essentiels, à savoir la propreté, la simplicité et la passion. La jeune Giulia a attiré l'attention des critiques et d'importants prix et récompenses sont arrivés, signe indubitable que la voie suivie est la bonne : après le phénomène des "Baroloboys", nous nous trouvons face à une nouvelle voie, celle représentée par les "Barologirls". Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Serradenari - Giulia Negri

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Giulia Negri Barolo Serradenari 2020
Type Rouge tranquille
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2020
Size 0,75 l
Alcohol content 14.0% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piedmont
Vendor Serradenari - Giulia Negri
Origin La Morra - Serradenari
Climate Altitude: 520 m. (1706 feet) a.s.l. Exposure: Southwest.
Soil composition Tortonian with clayey loam soil with a strong presence of calcareous marl with a sub-alkaline PH.
Harvest Manual
Wine making Spontaneous fermentation (with some 40 days of maceration) in 60-HL truncated cone-shaped wooden vats.
Aging 30 months in 25-HL Slavonian oak barrels.
Allergens Contains sulphites