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Girolamo Russo

Girolamo Russo Etna Rosso San Lorenzo 2022

Rouge tranquille

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6 bouteilles

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Etna DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Sicile (Italie)
Cépages 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
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Récompenses

  • 2022

    5

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    2

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

  • 2022

    96

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2022

    95

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2022

    3

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    93

    /100

    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

  • 2022

    4

    Guide de l'Association Italienne des Sommeliers (AIS)

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Détails

Profumo

Parfum

Notes de fruits rouges, de fleurs, de cerise, de griotte, d'herbes aromatiques, d'essences balsamiques et de notes de vanille et de tabac.

Colore

Couleur

Rouge rubis intense.

Gusto

Goût

Doux, avec des tannins soyeux, excellente structure, complexe avec beaucoup de plénitude et de persistance

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Porc

Producteur
Girolamo Russo
De ce vignoble
  • Année de création: 2005
  • Oenologue: Emiliano Falsini
  • Bouteilles produites: 70.000
  • Hectares: 18
Situé sur le versant nord de l'Etna, entre 650 et 780 mètres d'altitude, le domaine compte 15 hectares de vignobles, encadrés de noisettes et d'oliviers. En 2005, Giuseppe Russo l'a rénové en lui donnant le nom de son père et en préservant l'héritage du village natal de sa famille, Passopisciaro, l'un des villages au centre de la grande renaissance du vin rouge de l'Etna.
Giuseppe et ses collaborateurs cultivent les vignes de manière biologique, selon la tradition paysanne : celle qui a permis à des vignobles vieux d'un siècle d'arriver jusqu'à nos jours. Ainsi, les vieilles vignes en buisson, ainsi que les nouvelles rangées, sont travaillées principalement à la main : taille courte, labourage, binage, liage, soufre et cuivre. En octobre, au moment des vendanges, les raisins sont soigneusement sélectionnés et les différents quartiers sont vinifiés séparément, chacun étant extraordinairement riche en parfums, en couleurs et en vibrations. Les vignobles sont pour la plupart très anciens, et certains ont plus de 100 ans. Ils plongent leurs racines dans un sol unique : les nombreuses couches de sciara que le grand volcan a fait éclater au fil des millénaires. Et chaque sciara (c'est ainsi que les Siciliens appellent l'ancienne lave, selon l'étymon arabe) contient un ensemble différent de minéraux pour les raisins.
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Nom Girolamo Russo Etna Rosso San Lorenzo 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Etna DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio
Pays Italie
Région Sicile
Fournisseur Girolamo Russo
Allergènes  Contient des sulfites