Girlan
Lagrein 2024
| Dénomination | DOC Alto Adige Lagrein |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 13.0% par volume |
| Zone | Trentin-Haut-Adige (Italie) |
| Cépages | 100% Lagrein |
| Vieillissement | Fermentation malolactique en grands fûts de chêne et en cuves de ciment pendant au moins huit mois. |
Description
Vin rouge tranquille du Trentin-Haut-Adige, 13 % vol., produit par Girlan. 100 % Lagrein. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Ce Lagrein exprime la puissance et l'élégance de ce cépage autochtone, avec un profil aromatique qui reflète le terroir unique du Haut-Adige. Le domaine Girlan a été fondé en 1923 dans une ferme historique du XVIe siècle. À cette époque, 24 vignerons ont posé la première pierre de ce qui allait devenir le domaine actuel. Le Lagrein offre un arôme fin et agréable évoquant la violette. La bouche est ample, veloutée et légèrement acidulée.
Note de dégustation
Parfum
Goût
Servir à :
14 -16 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1923
- Oenologue: Gerhard Kofler
- Bouteilles produites: 1.350.000
- Hectares: 220
| Nom | Girlan Lagrein 2024 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Alto Adige DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Lagrein |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | Girlan |
| Origine | Cornaiano (BZ) |
| Composition du sol | Les sols sablonneux, chauds et profonds comme ceux de la Bassa Atesina sont idéaux pour le Lagrein. Ce cépage autochtone est très répandu dans la vallée de l'Adige et dans la Bassa Atesina. |
| Récolte | La récolte se fait manuellement dans de petits conteneurs pour le transport jusqu'à la cave. |
| Vinification | Égrappage et fermentation lente du moût à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable. |
| Vieillissement | Fermentation malolactique en grands fûts de chêne et en cuves de ciment pendant au moins huit mois. |
| Acidité totale | 5.0 gr/L |
| Sucres résiduels | 3.5 gr/L |
| Allergènes | Contient des sulfites |