• Gianni Gagliardo Langhe Nebbiolo Dabatie 2022
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Poderi Gianni Gagliardo Vins Rouges Vins Langhe

Poderi Gianni Gagliardo

Langhe Nebbiolo Dabatié 2022

Rouge tranquille

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Poderi Gianni Gagliardo Vins Rouges Vins Langhe
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Dénomination DOC Langhe Nebbiolo
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement Plusieurs mois en acier inoxydable avant la mise en bouteille.
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Description

Le sol résolument sablonneux de la zone de Roero dont il est issu le caractérise et le distingue de la plupart des autres nebbiolos des Langhe, qui proviennent généralement des sols plus solides de Barolo ou de Barbaresco. Le DaBatiè est en fait une expression particulièrement croquante et savoureuse du cépage.

Note de dégustation

Gusto

Goût

Da Batiè évoque les sables calcaires dont il est issu. Les tons mûrs et chauds du millésime sont bien équilibrés par sa saveur caractéristique.

Servir à :

16 - 18 °C

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Poderi Gianni Gagliardo
De ce vignoble
  • Année de création: 1974
  • Oenologue: Daniele Benevello
  • Bouteilles produites: 160.000
  • Hectares: 25
La cave Poderi Gianni Gagliardo est issue d'une tradition de vignerons présents dans le Piémont depuis 1847. En effet, génération après génération, la famille Colla est passée de la région de Santo Stefano Belbo, berceau du Moscato, à la région des grands vins rouges. C'est en 1961 que Paolo Colla s'est installé à La Morra, réalisant ainsi le rêve de sa vie : produire du Barolo. En 1972, Gianni Gagliardo épouse la fille unique de Paolo et commence à travailler avec lui. En 1974, la mise en bouteille des vins du domaine passe du statut d'amateur à celui de professionnel et, depuis lors, l'évolution est continue. Dans les années 2000, la nouvelle génération est entrée progressivement en jeu. Aujourd'hui, Stefano, Alberto et Paolo soutiennent solidement leur père dans la gestion et le développement des projets de l'entreprise. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Poderi Gianni Gagliardo

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Nom Gianni Gagliardo Langhe Nebbiolo Dabatie 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Langhe DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Poderi Gianni Gagliardo
Origine Zone du Roero
Récolte Octobre
Vinification Macération : 10 jours
Vieillissement Plusieurs mois en acier inoxydable avant la mise en bouteille.
Acidité totale 5.0 gr/L
Extrait sec 26.4 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites

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