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Poderi Gianni Gagliardo

Barolo del Comune di La Morra 2021

Rouge tranquille

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CHF 342.00

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Disponibilité immédiate
Dénomination DOCG Barolo
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Piedmont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Vieillissement 26 mois dans un fût de chêne de 3500 litres.
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Description

Ce vin est le fruit d'une sélection de raisins provenant de vignobles plantés autour de notre cave, tous situés dans la commune de La Morra. La particularité de ces sols, d'origine relativement jeune par rapport au reste de la zone du Barolo, donne des vins d'une disponibilité et d'une douceur remarquables dès les premières années de vieillissement.

Récompenses

  • 2021

    4

    Guide de la Fondation Italienne des Sommeliers (FIS) Depuis plus de 10 ans, ce guide des vins est l'un des plus prestigieux d'Italie.

  • 2021

    94

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

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Note de dégustation

Gusto

Goût

Explosion de fruits et de fleurs, fruits rouges mûrs tels que framboises, groseilles, violettes et roses, notes d'hibiscus et de feuilles de thé. Sec, tanins agréables, tapenade d'olives noires, caramel légèrement brûlé, réglisse.

Servir à :

18 - 20 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Poderi Gianni Gagliardo
De ce vignoble
  • Année de création: 1974
  • Oenologue: Daniele Benevello
  • Bouteilles produites: 160.000
  • Hectares: 25
La cave Poderi Gianni Gagliardo est issue d'une tradition de vignerons présents dans le Piémont depuis 1847. En effet, génération après génération, la famille Colla est passée de la région de Santo Stefano Belbo, berceau du Moscato, à la région des grands vins rouges. C'est en 1961 que Paolo Colla s'est installé à La Morra, réalisant ainsi le rêve de sa vie : produire du Barolo. En 1972, Gianni Gagliardo épouse la fille unique de Paolo et commence à travailler avec lui. En 1974, la mise en bouteille des vins du domaine passe du statut d'amateur à celui de professionnel et, depuis lors, l'évolution est continue. Dans les années 2000, la nouvelle génération est entrée progressivement en jeu. Aujourd'hui, Stefano, Alberto et Paolo soutiennent solidement leur père dans la gestion et le développement des projets de l'entreprise. Lire la suite

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Nom Gianni Gagliardo Barolo del Comune di La Morra 2021
Type Rouge tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2021
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piedmont
Fournisseur Poderi Gianni Gagliardo
Origine La Morra
Climat Les deux parcelles utilisées pour le Barolo dans la commune de La Morra sont situées à proximité l'une de l'autre, sur la même colline. Elles sont cependant très différentes. L'une est un plateau allant vers l'ouest, très ouvert et exposé, presque en dos d'âne. Cela permet d'accumuler beaucoup d'énergie sur les raisins et les vins. La seconde parcelle est constituée d'un amphithéâtre exposé au sud et d'une bosse. C'est cette seconde parcelle qui donne le côté élégant de l'assemblage. Traduit avec DeepL.com (version gratuite)
Récolte Mi-octobre.
Vinification Macération : 12 jours.
Vieillissement 26 mois dans un fût de chêne de 3500 litres.
Acidité totale 5.32 gr/L
Extrait sec 29.1 gr/L
Allergènes  Contient des sulfites