• Gianfranco Fino Salento Primitivo Se 2023
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Gianfranco Fino Pouilles Salento IGT

Gianfranco Fino

Sé Salento Primitivo 2023

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Gianfranco Fino Pouilles Salento IGT
CHF 52.00
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CHF 156.00

3 bouteilles

CHF 312.00

6 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination IGT Salento
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.5% par volume
Zone Pouilles (Italie)
Cépages 100% Primitivo
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Description

Un vin rouge tranquille des Pouilles, 14,5 % vol., produit par Gianfranco Fino. 100 % Primitivo. Bouteille de 0,75 L, millésime 2023. Un Primitivo né de la passion de Gianfranco Fino, un producteur qui a su sublimer le potentiel de ce cépage autochtone. Les raisins proviennent de Sava, dans la province de Tarente, et sont cultivés avec soin pour garantir une qualité optimale. Arômes intenses de cerise et de fruits rouges, avec une finale balsamique et des notes de maquis méditerranéen. Souple, soyeux, velouté et équilibré, il offre une belle fraîcheur et une longue persistance.

Note de dégustation

Profumo

Parfum

Cerise et baies intenses, avec une finale balsamique et méditerranéenne.

Colore

Couleur

Rouge rubis cristallin.

Gusto

Goût

Doux, soyeux, velouté, équilibré, belle fraîcheur et persistance.

Servir à :

14 -16 °C

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Producteur
Gianfranco Fino
De ce vignoble
  • Année de création: 2004
  • Oenologue: Gianfranco Fino
  • Bouteilles produites: 33.000
  • Hectares: 23
Gianfranco Fino a rejoint à juste titre les rangs des viticulteurs attachés à la tradition, désireux de sauver les vieux vignobles et d'en préserver les caractéristiques spécifiques. Les vignobles, principalement cultivés selon le système alberello des Pouilles, poussent sur un sol argilo-calcaire rouge, caressé par la brise de la mer Ionienne et le chaud soleil des Pouilles. Gianfranco n'a jamais cessé de rêver et de croire en leurs rêves jusqu'à ce qu'il en voie un autre se réaliser : en 2021, la nouvelle cave et le nouveau centre de villégiature seront construits dans la campagne de Manduria, entièrement entourés de vignobles et conçus pour accueillir et choyer les amateurs de vin. Lire la suite
Zone de production: Pouilles
Pouilles
Gianfranco Fino

Idéal tout au long d'un repas, pâtes avec sauce à la viande, viandes grillées, fromages.

Viande
Fromages
Porc

Nom Gianfranco Fino Salento Primitivo Se 2023
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Salento IGT
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.5% par volume
Cépages 100% Primitivo
Pays Italie
Région Pouilles
Fournisseur Gianfranco Fino
Origine Sava (TA)
Climat Altitude : 98 m. a.s.l.
Allergènes  Contient des sulfites

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