• Ghisolfi Barolo Monforte d'Alba 2019
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Ghisolfi Attilio Vins Rouges Barolo

Ghisolfi Attilio

Ghisolfi Barolo Monforte d'Alba 2019

Rouge tranquille

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Ghisolfi Attilio Vins Rouges Barolo
CHF 39.00
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3 bouteilles

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Denomination Barolo DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Area Piémont (Italie)
Grape varieties 100% Nebbiolo
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Perfume

Parfum

Au nez, arômes fruités, accompagnés de notes d'épices.

Color

Couleur

Rouge rubis avec des reflets grenat.

Taste

Goût

En bouche, le vin est riche, harmonieux, persistant.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Producteur
Ghisolfi Attilio
De ce vignoble
  • Année de création: 1988
  • Oenologue: Gianmarco Ghisolfi
  • Bouteilles produites: 450.000
  • Hectares: 7
La fin des années 1980 et le début des années 1990 ont été des années de profonds changements pour les Langa del Barolo, qui ont permis à leurs vins d'être connus dans le monde entier et à leur territoire de devenir une destination de plus en plus importante pour l'œnotourisme et le tourisme gastronomique. Cette transformation a souvent coïncidé avec l'arrivée de nouvelles générations dans l'entreprise. 1988 a été un tournant pour l'entreprise Attilio Ghisolfi. Jusqu'alors, l'entreprise avait une économie mixte, basée sur la production de fruits et de raisins de cuve. La production de vin en bouteille était toutefois marginale. Lorsque Gianmarco a rejoint l'entreprise, la structure de production a changé. La première étiquette "Attilio Ghisolfi" voit le jour et, peu à peu, les vins produits commencent à être commercialisés en bouteilles. En quelques années, les terres cultivées en vergers sont converties en vignobles. De nouvelles terres particulièrement adaptées à la culture du Nebbiolo sont acquises et l'entreprise s'agrandit. Tout cela avec un seul objectif : produire des vins d'une qualité incontestable. L'aspect graphique de l'étiquette n'est pas considéré comme fondamental, au contraire, l'étiquette est délibérément simple : "le vin est l'interlocuteur..." Avec 2020 vient une bouffée d'air frais, de nouvelles idées et de nouveaux objectifs. Le monde a changé, les modes de vie ont changé. Le consommateur est de plus en plus social, plus attiré par les images que par les textes écrits..., et nous avons donc décidé de communiquer et de résumer sur l'étiquette, avec une image métaphorique, ce qui a été notre chemin de croissance et nos objectifs. Le Nebbiolo a été le support qui nous a permis d'émerger et de faire parler d'Attilio Ghisolfi et de ses vins. Nous avons donc pensé à représenter le Nebbiolo comme un raisin qui se transforme en montgolfière. La montgolfière s'élève et "entraîne" avec elle, lentement, "l'homme" représenté petit et flou qui veut représenter les difficultés, les incertitudes, les épreuves que nous avons rencontrées sur notre chemin de croissance. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Ghisolfi Attilio

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Name Ghisolfi Barolo Monforte d'Alba 2019
Type Rouge tranquille
Denomination Barolo DOCG
Vintage 2019
Size 0,75 l
Alcohol content 14.5% par volume
Grape varieties 100% Nebbiolo
Country Italie
Region Piémont
Vendor Ghisolfi Attilio
Allergens Contains sulphites