Fratelli Alessandria
Fratelli Alessandria Barbera d'Alba 2022
Prix habituel
CHF 15.50
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| Dénomination | Barbera d'Alba DOC |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 14.5% par volume |
| Zone | Piémont (Italie) |
| Cépages | 100% Barbera |
| Vieillissement | 5-7 mois dans des cuves en acier et/ou en ciment, et au moins 1 - 2 mois en bouteille. |
Description
Cette version, vieillie en acier et en ciment, met en évidence le côté parfumé et fruité du raisin Barbera. Elle exprime toute la jeunesse et la vitalité de ce grand vin traditionnel piémontais.
Récompenses
-
2022
90/100
Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.
Détails
Servir à :
16 - 18 °C.
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
Accords
Viande
Gibier
Fromages
Porc
Producteur
Fratelli Alessandria
De ce vignoble
- Année de création: 1870
- Oenologue: Franco Alessandria
- Bouteilles produites: 90.000
- Hectares: 15
Le cœur de la cave se trouve dans la grande maison du XVIIIe siècle aux lignes sobres et majestueuses, à proximité du centre historique de Verduno. Gian Battista, sa femme Flavia, son frère Alessandro et son fils Vittore sont les fiers témoins de la tradition et de la passion viticoles séculaires de la famille, et représentent les 7e et 8e générations de viticulteurs (les 3 premières générations sous le nom de Fratelli Dabbene puis Fratelli Alessandria à la suite d'un mariage vers 1870). La cave produit du vin exclusivement à partir de ses propres raisins, et a conservé une dimension familiale. Ces exigences permettent d'établir une relation directe et "personnelle" avec les vignobles et les tonneaux, un fil invisible mais important qui, on l'espère, atteindra et "excitera" le consommateur à travers la bouteille.
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| Nom | Fratelli Alessandria Barbera d'Alba 2022 |
|---|---|
| Type | Rouge tranquille |
| Dénomination | Barbera d'Alba DOC |
| Millésime | 2022 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 14.5% par volume |
| Cépages | 100% Barbera |
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Fournisseur | Fratelli Alessandria |
| Origine | Neirane et les chrétiens |
| Climat | Exposition et altitude : Neirane (ouest, 330-400 mètres) et Cristiani (ouest, 250-280 mètres). |
| Composition du sol | Mélange de calcaire moyen tendant à l'argile. |
| Système de culture | Guyot |
| Plantes par hectare | 4500 |
| Récolte | Première quinzaine d'octobre, avec récolte manuelle |
| Vinification | Fermentation et macération : dans des cuves en acier à une température contrôlée de 25-27 °C pendant 6-8 jours. |
| Vieillissement | 5-7 mois dans des cuves en acier et/ou en ciment, et au moins 1 - 2 mois en bouteille. |
| Allergènes | Contient des sulfites |