Valdobbiadene Strada di Guia 109 Extra Dry

Description

Le mousseux par excellence, la version qui exalte le plus les caractéristiques typiques du Prosecco. un Extra Dry souple et rond, frais et équilibré, capable de raconter la tipologie en la pliant vers une version de rare élégance. Séduisant et harmonieux, le Valdobbiadene Prosecco DOCG Eztra Dry "Strada di Guida 109" de Foss Marai accompagne magnifiquement chaque moment de votre journée.

Détails

Parfum

Riche en parfum, surtout notes intenses et élégantes d'acacia et pomme.

Goût

Séduisant en bouche pour la fraîcheur et le sucre résiduel qui se fondent harmonieusement.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Producteur

Producteur

Foss Marai

De ce vignoble

• Année de création: 1984
• Oenologue: Carlo Biasiotto, Fabio Men
• Bouteilles produites: 1.600.000

L'idée de voyage est une constante chez Foss Marai et représente une entreprise, et une famille avec elle, profondément enracinée dans son territoire et liée à ses traditions viticoles, respectueuse de sa terre et de sa nature, avec ses rythmes et ses temps. Mais en même temps, c'est une entreprise toujours "en mouvement", attentive à l'évolution du goût, engagée dans une recherche continue sur les raisins, sur les levures naturelles et autochtones, sur l'amélioration des techniques de production, sur la qualité et l'équilibre de chaque ingrédient, avec un véritable engagement pour la durabilité. Afin d'offrir de nouveaux produits et d'améliorer constamment ceux qui existent, Foss Marai soumet ses étiquettes au jugement strict d'un groupe d'experts et d'œnologues, le "club des sages", qui se consacrent à de rigoureuses dégustations à l'aveugle. Le parcours représente donc un chemin "lent et continu" vers l'amélioration, vers l'excellence. La qualité de Foss Marai naît donc de l'expérience acquise au fil des ans et du savoir-faire artisanal, de la recherche quotidienne et de l'innovation technologique continue. Une qualité qui se situe toujours au plus haut niveau, sur le marché international du vin, avec les meilleurs vins mousseux italiens. Lire la suite

Vénétie

Fiche Technique

Nom	Foss Marai Valdobbiadene Strada di Guia 109 Extra Dry
Type	Blanc vin mousseux méthode charmat extra dry
Dénomination	Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG
Format	0,75 l
Teneur en alcool	11.0% par volume
Cépages	100% Glera
Pays	Italie
Région	Vénétie
Fournisseur	Foss Marai
Origine	Guia di Valdobbiadene (Trévise)
Acidité totale	6.0 gr/L
Sucres résiduels	15.5 gr/L
Allergènes	Contient des sulfites