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Elisabetta Foradori Trentin-Haut-Adige Vigneti delle Dolomiti

Elisabetta Foradori

Foradori Lezer 2024

Rouge biologique tranquille

Biologique et durable
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Elisabetta Foradori Trentin-Haut-Adige Vigneti delle Dolomiti
CHF 16.00
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En vente Épuisé
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Dénomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Trentin-Haut-Adige (Italie)
Cépages 100% Teroldego
Vieillissement En cuves de ciment.
Année 2024
Biologique Sì
Nom du Produit Lezèr 2024
Couleur Couleur rappelant le claret
Parfum Arômes de fruits croquants et de fruits des bois, de violette et de rose, prélude à une bouche fraîche et juteuse.
Goût Finale alléchante, juste poivrée.
Accords Excellent avec la pizza, la charcuterie et les fromages à pâte molle
Région Trentin-Haut-Adige
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Arômes de fruits croquants et de fruits des bois, de violette et de rose, prélude à une bouche fraîche et juteuse.

Colore

Couleur

Couleur rappelant le claret

Gusto

Goût

Finale alléchante, juste poivrée.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Excellent avec la pizza, la charcuterie et les fromages à pâte molle

Entrées
Viande
Fromages
Fromage à pâte molle
Porc
Charcuterie
Pizza

Producteur
Elisabetta Foradori
De ce vignoble
  • Année de création: 1901
  • Oenologue: Emilio Zierock Foradori
  • Bouteilles produites: 180.000
  • Hectares: 29
Notre connaissance des rythmes et des cycles de la nature s'est perfectionnée au fil du temps grâce à l'observation : chaque saison nous apporte de nouvelles choses, chaque jour nous enseigne et nous fait comprendre. Nous avons appris à écouter pour saisir les subtiles différences qui existent dans la nature, nous avons appris à préserver la sincérité du caractère du raisin dans l'expression de son lieu d'origine. Nos gestes agricoles sont ainsi élevés au rang de créativité : nous avons la tâche et le privilège de nous lever chaque matin et d'être libres de travailler selon le message que la terre veut bien nous transmettre à ce moment-là. Nous récoltons les raisins de 29 hectares de vignobles - 70 % de Teroldego, 15 % de Manzoni Bianco, 5 % de Nosiola et 10 % de Pinot Grigio - pour produire une moyenne de 180.000 bouteilles par an : 50 000 de Foradori, 20 000 de Granato, 20 000 de Fontanasanta Manzoni Bianco, 10 000 de Fontanasanta Nosiola, 10 000 de Fuoripista Pinot Grigio, 10 000 de chacun des vignobles Sgarzon et Morei et 50 000 de Lezèr. Lire la suite
Zone de production: Trentin-Haut-Adige
Trentin-Haut-Adige
Elisabetta Foradori

Nom Foradori Lezer 2024
Type Rouge biologique tranquille
Dénomination Vigneti delle Dolomiti IGT
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 100% Teroldego
Pays Italie
Région Trentin-Haut-Adige
Fournisseur Elisabetta Foradori
Origine Mezzolombardo (TN)
Vinification mosaïque (ciment, grand tonneau, amphore), puis macération courte sur les peaux.
Vieillissement En cuves de ciment.
Allergènes  Contient des sulfites