Description
Nous avons sélectionné les meilleurs raisins Falanghina des meilleurs vignobles. C'est ainsi qu'est né le Serrocielo de la ligne "Selezioni", réservée aux meilleurs restaurants et cavistes. Sa nouvelle bouteille élégante, inspirée par le génie de Massimo Vignelli, est composée de nombreuses petites rainures sur tout le pourtour et est complétée par une étiquette qui a la couleur de la sérénité, le bleu, comme le ciel un jour sans nuages.
Récompenses
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
10 - 12 °C.
Longévité :
03 - 05 ans
Accords
- Année de création: 1986
- Oenologue: Pierpaolo Sirch
- Bouteilles produites: 3.200.000
- Hectares: 350
| Nom | Feudi San Gregorio Sannio Falanghina Serrocielo 2024 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Sannio DOC |
| Millésime | 2024 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Falanghina |
| Pays | Italie |
| Région | Campanie |
| Fournisseur | Feudi di San Gregorio |
| Origine | Loc. Cerza Grossa - Sorbo Serpico (AV) |
| Température de fermentation | 16 8 °C |
| Vinification | Fermentation en cuves d'acier à 16 8 °C. Environ 5-6 mois en acier inoxydable avec débourbage et batonnage répété pour remettre les lies fines en suspension. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

