• Fattoria Le Terrazze Rosso Conero 2023
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Fattoria Le Terrazze Marches

Fattoria Le Terrazze

Rosso Conero 2023

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Fattoria Le Terrazze Marches
CHF 14.00
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En vente Épuisé

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CHF 168.00

12 bouteilles

CHF 84.00

6 bouteilles

CHF 42.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Rosso Conero DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Marches (Italie)
Cépages 100% Montepulciano
Vieillissement 1 an en grands fûts de chêne de 25\30 ht. en bouteille pendant 4 mois avant la vente.
Année 2023
Biologique Sì
Nom du Produit Rosso Conero 2023
Couleur Couleur rubis avec des reflets violets.
Parfum Nez agréablement fruité, avec des notes de cerise et de prune.
Goût Entrée en bouche souple, parfumée, pulpeuse. Le tanin, jamais envahissant, tapisse le palais.
Accords Les grandes qualités gastronomiques de notre Rosso Conero lui permettent de s'associer à la cuisine de la région des Marches. Nous recommandons de le déguster avec les typiques "vincisgrassi" et "stoccafisso all'anconetana". Il se marie également très bien avec les viandes blanches, comme le "lapin au potacchio" et le "pollo alla cacciatora". Grâce à sa douceur et à son équilibre, ce vin convient également à l'apéritif, par exemple en compagnie d'un bon plateau de charcuterie avec des tranches de fromage de brebis moyennement assaisonné, accompagné de figue lonzino et de "crescia" des Marches.
Région Marches
Pays Italie
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Description

Vin traditionnel de la région de Monte Conero Riviera, produit dans son premier millésime en 1967.

Détails

Profumo

Parfum

Nez agréablement fruité, avec des notes de cerise et de prune.

Colore

Couleur

Couleur rubis avec des reflets violets.

Gusto

Goût

Entrée en bouche souple, parfumée, pulpeuse. Le tanin, jamais envahissant, tapisse le palais.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Les grandes qualités gastronomiques de notre Rosso Conero lui permettent de s'associer à la cuisine de la région des Marches. Nous recommandons de le déguster avec les typiques "vincisgrassi" et "stoccafisso all'anconetana". Il se marie également très bien avec les viandes blanches, comme le "lapin au potacchio" et le "pollo alla cacciatora". Grâce à sa douceur et à son équilibre, ce vin convient également à l'apéritif, par exemple en compagnie d'un bon plateau de charcuterie avec des tranches de fromage de brebis moyennement assaisonné, accompagné de figue lonzino et de "crescia" des Marches.

Entrées
Viande
Fromages
Volaille
Porc
Charcuterie

Producteur
Fattoria Le Terrazze
De ce vignoble
  • Année de création: 1882
  • Oenologue: Federico Curtaz
  • Bouteilles produites: 90.000
  • Hectares: 16
Depuis 1882, la Fattoria Le Terrazze appartient à la famille Terni et depuis cette date, qui correspond à l'année de construction de la cave actuelle, la Fattoria Le Terrazze a toujours produit et vinifié ses propres raisins Montepulciano. 90 000 bouteilles environ sont produites chaque année à partir des quelque vingt hectares de vignobles. Lire la suite
Zone de production: Marches
Marches
Fattoria Le Terrazze

Nom Fattoria Le Terrazze Rosso Conero 2023
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Rosso Conero DOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Montepulciano
Pays Italie
Région Marches
Fournisseur Fattoria Le Terrazze
Vinification Fermentation en acier.
Vieillissement 1 an en grands fûts de chêne de 25\30 ht. en bouteille pendant 4 mois avant la vente.
Allergènes  Contient des sulfites