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Fantini

Montepulciano d'Abruzzo 2024

Rouge vert tranquille

Biologique et durable
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Disponibilité immédiate
Dénomination Montepulciano d’Abruzzo DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Abruzzes (Italie)
Cépages Montepulciano
Année 2024
Biologique
Nom du Produit Montepulciano d'Abruzzo 2024
Couleur Couleur rouge rubis avec des reflets grenat.
Parfum Intense, persistant et fruité, avec un fort arôme de baies.
Goût Vin corsé, équilibré, légèrement tannique avec un arrière-goût net.
Accords Se marie bien avec tous les plats italiens traditionnels. Excellent avec le risotto, les pâtes et le porc.
Région Abruzzes
Pays Italie
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Description

Montepulciano d'Abruzzo DOC, Abruzzes, vin rouge tranquille, 12,5 % vol., produit par Fantini. Bouteille de 0,75 L, millésime 2024. Ce Montepulciano exprime l'âme des Abruzzes, avec une explosion de fruits et un caractère affirmé. Les vignes s'étendent des collines à la mer, bénéficiant d'une exposition optimale au soleil et d'excellentes variations de température. À leur arrivée au chai, les raisins sont délicatement pressés et égrappés. La macération se déroule à froid pendant 4 jours. La fermentation a lieu en cuves inox à une température de 24-26 °C pendant 8 à 10 jours. Intense, persistant et fruité, ce vin offre un bouquet puissant de fruits rouges. Sa robe est rouge rubis aux reflets grenat. C'est un vin ample, équilibré, légèrement tannique, avec une finale nette.

Détails

Profumo

Parfum

Intense, persistant et fruité, avec un fort arôme de baies.

Colore

Couleur

Couleur rouge rubis avec des reflets grenat.

Gusto

Goût

Vin corsé, équilibré, légèrement tannique avec un arrière-goût net.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins Rouges Jeunes

Accords

Se marie bien avec tous les plats italiens traditionnels. Excellent avec le risotto, les pâtes et le porc.

Viande
Fromages
Porc

Producteur
Fantini
De ce vignoble
  • Année de création: 1994
  • Oenologue: Dennis Verdecchia, Francesco De Santis
  • Bouteilles produites: 10.000.000
  • Hectares: 16
La cave Fantini est située à Roseto degli Abruzzi, au cœur du Montepulciano d'Abruzzo DOCG, où les vignobles glissent des collines jusqu'à la mer, recherchant une exposition parfaite au soleil et bénéficiant d'une excellente amplitude thermique que toute l'Europe nous envie. Dans cette belle région, avec nos viticulteurs, nous avons développé des critères de production à faible impact environnemental, sachant que la nature rend l'amour et le respect avec des cadeaux d'une rare qualité, sachant que les fruits de cette terre qui poussent bien, vieillissent aussi mieux. Lire la suite

Nom Fantini Montepulciano d'Abruzzo 2024
Type Rouge vert tranquille
Dénomination Montepulciano d’Abruzzo DOC
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages Montepulciano
Pays Italie
Région Abruzzes
Fournisseur Fantini
Origine Ortona, Salvo et Pollutri sur la côte adriatique des Abruzzes
Climat Exposition : Sud-Est.
Composition du sol Sols argileux et calcaires.
Système de culture Pergola et Guyot
Température de fermentation 24-26 °C
Fermentation 8 0 jours.
Vinification Une fois que les raisins arrivent à la cave, ils sont délicatement écrasés et égrappés. Les raisins sont macérés à froid pendant 4 jours. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à une température de 24 - 26 °C pendant 8 - 10 jours.
Allergènes  Contient des sulfites