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Elem Vins Alta Langa

Elem

Elem Alta Langa Pas Dose Special Edition 2017

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé

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Elem Vins Alta Langa
CHF 28.00
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En vente Épuisé

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CHF 168.00

6 bouteilles

CHF 84.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Denomination Alta Langa DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Area Piedmont (Italie)
Grape varieties Chardonnay, Pinot Nero
Aging Cette étape est suivie d'une re-fermentation en bouteille en liquer de tirage selon la "méthode classique" avec un séjour minimum de 36 mois sur les lies.
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Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Profumo

Parfum

Bouquet floral avec des notes de citron vert, de miel et d'agrumes.

Colore

Couleur

Jaune paille.

Gusto

Goût

Profond et élégant avec une bonne minéralité.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Excellent en apéritif, avec du poisson, de la viande blanche et tout au long du repas.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Volaille
Poisson maigre

Producteur
Elem
De ce vignoble
Elèm est né de la créativité et de la volonté d'Eleonora Martini d'offrir un produit de la plus haute qualité, sans oublier l'aspect mode, la qualité de l'emballage et le design. Lire la suite
Zone de production: Piedmont
Piedmont
Elem

Name Elem Alta Langa Pas Dose Special Edition 2017
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé
Denomination Alta Langa DOCG
Vintage 2017
Size 0,75 l
Alcohol content 12.0% par volume
Grape varieties Chardonnay, Pinot Nero
Country Italie
Region Piedmont
Vendor Elem
Harvest Raisins récoltés à la main et pressés doucement.
Wine making Le moût obtenu est fermenté en acier.
Aging Cette étape est suivie d'une re-fermentation en bouteille en liquer de tirage selon la "méthode classique" avec un séjour minimum de 36 mois sur les lies.
Allergens Contains sulphites