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Egly-Ouriet

Champagne Grand Cru Extra Brut Millesimè 2016

Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Biologique et durable
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Prix habituel CHF 395.00
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En vente Épuisé

Autres années :

2015

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CHF 4,740.00

12 bouteilles

CHF 2,370.00

6 bouteilles

CHF 1,185.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Champagne AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Champagne (France)
Cépages 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Vieillissement 96 mois sur lies.
Année 2016
Biologique
Nom du Produit Champagne Grand Cru Extra Brut Millesimè 2016
Couleur Jaune doré intense et brillant.
Parfum Arômes complexes de fleurs et de fruits à chair jaune et blanche (pêche et poire) et d'épices douces (vanille), sur des notes de miel et de thé vert.
Goût En bouche, il se développe sans hésitation, montrant du corps et une grande fraîcheur. Grande finale crayeuse avec un léger piquant de poivre noir. Harmonie et grande énergie.
Accords Plats de pâtes, plats de poisson ou de légumes.
Région Champagne
Pays France
Autres années 2015
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Description

Champagne Extra Brut, méthode classique, produit par Egly-Ouriet en Champagne, millésime 2016. Un Grand Cru qui exprime l'excellence champenoise, composé de 70 % de Pinot Noir et de 30 % de Chardonnay. Élevé 96 mois sur lies. Arômes complexes de fleurs, de fruits jaunes et blancs (pêche et poire) et d'épices douces (vanille), avec des notes de miel et de thé vert. Robe jaune doré intense et brillante. En bouche, il s'épanouit avec aisance, révélant une belle ampleur et une grande fraîcheur. Finale ample et minérale, légèrement poivrée. Harmonie et énergie remarquables.

Détails

Profumo

Parfum

Arômes complexes de fleurs et de fruits à chair jaune et blanche (pêche et poire) et d'épices douces (vanille), sur des notes de miel et de thé vert.

Colore

Couleur

Jaune doré intense et brillant.

Gusto

Goût

En bouche, il se développe sans hésitation, montrant du corps et une grande fraîcheur. Grande finale crayeuse avec un léger piquant de poivre noir. Harmonie et grande énergie.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Plats de pâtes, plats de poisson ou de légumes.

Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Egly-Ouriet
De ce vignoble
  • Hectares: 12
Champagne de race et de terroir : le végétal et le sol se retrouvent dans son vin, grâce à de vieilles vignes, quelques secrets de vigneron et la technologie moderne. Egly-Ouriet ne produit que les raisins issus de ses 11,5 hectares de vignes, dont les plus importantes se trouvent à Ambonnay, berceau du Pinot Noir, les autres à Bouzy, Verzenay et Vrigny. La qualité commence sur ce sol particulier, composé de couches de craie qui réfléchissent les rayons du soleil et restituent la chaleur à la vigne la nuit, ce qui permet d'absorber l'excès d'eau et de donner aux raisins un goût particulièrement minéral. Lire la suite
Zone de production: Champagne
Champagne
Egly-Ouriet

Nom Egly Ouriet Champagne Grand Cru Extra Brut Millesime 2016
Type Blanc vert vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Champagne AOC
Millésime 2016
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 70% Pinot Nero, 30% Chardonnay
Pays France
Région Champagne
Fournisseur Egly-Ouriet
Origine Ambonnay (France)
Vieillissement 96 mois sur lies.
Allergènes  Contient des sulfites