Durdon Bouval
Champagne Les Clos Pinot Noir Dosage Zero Brut Nature
Prix habituel
CHF 55.00
Disponibilité immédiate
| Dénomination | AOC Champagne Blanc de Noirs Brut |
|---|---|
| Format de la bouteille | 0,75 l |
| Titre alcoolique | 12.5% par volume |
| Zone | Champagne (France) |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Vieillissement | Vieilli en cave sur clayettes pendant au moins 18 mois. |
Description
Champagne bio, méthode traditionnelle, sans dosage, produit par Durdon Bouval. Bouteille de 0,75 L. Un champagne qui exprime la pureté du Pinot Noir grâce à une méthode traditionnelle sans sucre ajouté. Un vin élégant et raffiné, idéal pour célébrer les moments précieux.
Producteur
Durdon Bouval
De ce vignoble
Située à Vincelles (51) au cœur de la Vallée de la Marne, notre cave familiale, fondée sur un savoir-faire transmis de génération en génération, s'étend sur une superficie d'environ 8 hectares de Verneuil au Mont Saint-Père en passant par Passy-sur-Marne et Barzy-sur-Marne. Notre domaine est certifié Agriculture Biologique depuis 2013, gage de pratiques respectueuses de l'environnement et de la vie.
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Champagne
Entrées
Poisson
Fromages
Poisson maigre
| Nom | Durdon Bouval Champagne Les Clos Pinot Noir Dosage Zero Brut Nature |
|---|---|
| Type | Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois pas dosé |
| Dénomination | Champagne AOC |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 12.5% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | France |
| Région | Champagne |
| Fournisseur | Durdon Bouval |
| Origine | Vallée de la Marne - Passy sur Marne |
| Climat | Exposition : sud-sud-est. |
| Composition du sol | Argilo-calcaire. |
| Vinification | Pressurage dans un pressoir Wilmes - Fermentation en cuves inox pour préserver la fraîcheur et le fruité du vin. Pas de filtration, pas de passage au froid, pas de fermentation malolactique. |
| Vieillissement | Vieilli en cave sur clayettes pendant au moins 18 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |