• Domaine Robert Roth Cremant d'Alsace Blanc de Blancs Brut de Gres Extra Brut 2022
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Robert Roth Alsace

Robert Roth

Cremant d'Alsace Blanc de Blancs Brut de Gres Extra Brut Bio 2022

Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut

Biologique et durable
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Robert Roth Alsace
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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Alsace AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Alsace (France)
Cépages 90% Pinot Bianco, 10% Auxerrois
Vieillissement 18-36 mois sur les claies.
Année 2022
Biologique Sì
Nom du Produit Cremant d'Alsace Blanc de Blancs Brut de Gres Extra Brut Bio 2022
Goût En bouche, le vin est corsé et vif.
Accords Cet équilibre le rend très polyvalent : parfait en apéritif, pour accompagner un plat de poisson, avec des fromages frais ou des desserts aux fruits.
Région Alsace
Pays France
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Description

Crémant d'Alsace bio extra brut, élaboré selon la méthode traditionnelle par Robert Roth. Assemblage : 90 % Pinot Blanc, 10 % Auxerrois. Bouteille de 0,75 litre, millésime 2022. Un Crémant d'Alsace né de la passion d'une famille qui cultive la vigne dans le respect de la nature depuis des générations. Élevé de 18 à 36 mois sur lies. Un vin qui exprime la pureté du terroir alsacien à travers un perlage fin et persistant.

Détails

Gusto

Goût

En bouche, le vin est corsé et vif.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Cet équilibre le rend très polyvalent : parfait en apéritif, pour accompagner un plat de poisson, avec des fromages frais ou des desserts aux fruits.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Robert Roth
De ce vignoble
La famille Roth cultive des vignobles sur des sols gréseux et calcaires à Soultz, une petite commune située sur les collines au pied du Grand Ballon, à la limite sud de la région viticole d'Alsace. Le premier millésime a été mis en bouteille par Victor Roth à la fin des années 1940, Robert Roth lui a succédé dans les années 1960, et aujourd'hui Patrick, Christophe et Victor Roth, troisième et quatrième générations de vignerons et producteurs, dirigent le Domaine Robert Roth. Passionnés par la diversité des terroirs de cette partie méconnue de l'Alsace, le trio allie rigueur et sensibilité pour produire des vins fins, identifiables par leur structure, leur précision et leur longévité, sans oublier leur grande capacité à accompagner des mets raffinés. Lire la suite
Zone de production: Alsace
Alsace
Robert Roth

Nom Domaine Robert Roth Cremant d'Alsace Blanc de Blancs Brut de Gres Extra Brut 2022
Type Blanc biologique vin mousseux méthode classique - champenois extra brut
Dénomination Alsace AOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages 90% Pinot Bianco, 10% Auxerrois
Pays France
Région Alsace
Fournisseur Robert Roth
Composition du sol Sols composés de roches de grès rose datant de la période triasique.
Vieillissement 18-36 mois sur les claies.
Allergènes  Contient des sulfites