Description
Un Riesling Schoenenbourg Grand Cru 2018, vin blanc tranquille produit par le Domaine du Moulin de Dusenbach en Alsace. Ce Riesling exprime l'élégance et la minéralité du terroir alsacien. Son bouquet complexe dévoile des notes d'agrumes et de fruits, rehaussées de nuances minérales. Sa robe est jaune doré. Minéral et frais, il offre une belle richesse aromatique équilibrée. Ce vin s'accorde parfaitement avec les poissons, les fruits de mer et la cuisine asiatique.
Détails
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
12 - 14 °C.
Longévité :
Plus de 25 ans
Accords
- Hectares: 26
Début 2018, le Domaine a décidé de s'associer à un domaine viticole voisin : le Domaine Viticole de la Ville de Colmar. Ce nouveau projet réunit désormais un seul et même domaine de 40 hectares de vignes offrant une diversité de terroirs, de richesses géologiques et d'expositions exceptionnelles. Lire la suite
| Nom | Domaine du Moulin de Dusenbach Riesling Grand Cru Schoenenbourg 2018 |
|---|---|
| Type | Blanc tranquille |
| Dénomination | Alsace AOC |
| Millésime | 2018 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.5% par volume |
| Cépages | 100% Riesling |
| Pays | France |
| Région | Alsace |
| Fournisseur | Domaine du Moulin de Dusenbach |
| Composition du sol | marneux, dolomitique, crayeux. |
| Vinification | Fermentation lente à température contrôlée, élevage sur lies fines. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

