• Domaine de Saint Pierre Prieur & Fils Sancerre Blanc 2023
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Domaine de Saint Pierre Loire Sancerre

Domaine de Saint Pierre

Domaine de Saint Pierre Prieur & Fils Sancerre Blanc 2023

Blanc biologique tranquille

Biologique et durable
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Domaine de Saint Pierre Loire Sancerre
CHF 28.00
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En vente Épuisé

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CHF 168.00

6 bouteilles

CHF 84.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Sancerre AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Loire (France)
Cépages 100% Sauvignon
Vieillissement Sur lies et sans fermentation malolactique.
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Description

Tous les vignobles sont plantés sur des grands terroirs de Sancerre. Monts Damnés, Cous de Brault et Chêne Marchand ... Une trentaine de parcelles, héritage d'une longue lignée de vignerons, bénéficient d'une exposition idéale sud-sud-est. La cuvée "Domaine de Saint-Pierre" est le résultat de ces magnifiques terroirs.

Détails

Profumo

Parfum

Arômes de fruits et d'agrumes.

Colore

Couleur

Jaune doré.

Gusto

Goût

La première impression allie vivacité et richesse. Ample en bouche, ce vin laisse une impression de fraîcheur et une note légèrement salée qui apporte finesse et longueur.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Un vin blanc particulièrement adapté à la dégustation avec du fromage.

Poisson
Fromages

Producteur
Domaine de Saint Pierre
De ce vignoble
  • Hectares: 12
L'originalité des vins de Sancerre provient de l'association d'un terroir et des deux cépages sélectionnés par nos ancêtres : le Sauvignon Blanc et le Pinot Noir. L'histoire du domaine familial Prieur s'est développée sur des terroirs prestigieux de Sancerre tels que Les Monts Damnés, Les Bouffants et le Chêne Marchand depuis onze générations.

Le Domaine Pierre Prieur & Fils est toujours exploité par la famille aujourd'hui et s'étend sur 15 hectares, dont 12 hectares sont plantés en Sauvignon Blanc et le reste en Pinot Noir. Lire la suite
Zone de production: Loire
Loire
Domaine de Saint Pierre

Nom Domaine de Saint Pierre Prieur & Fils Sancerre Blanc 2023
Type Blanc biologique tranquille
Dénomination Sancerre AOC
Millésime 2023
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages 100% Sauvignon
Pays France
Région Loire
Fournisseur Domaine de Saint Pierre
Origine Verdigny-en-Sancerre (France)
Composition du sol Le vignoble est composé de trois types de terroirs distincts :. 45% du vignoble est planté sur les "Terres Blanches", un sol argilo-calcaire tendre, unique dans la région de Sancerre, qui produit des vins riches et corsés. 45% sur les "Caillottes", un sol graveleux qui produit des vins fins et fruités. 10% sur "Silex", sol sylvestre qui donne des vins d'une grande vivacité et d'une grande ouverture.
Système de culture Simple Guyot.
Récolte Entre le 7 septembre et le 21 septembre
Vinification Une fermentation lente à basse température (entre 16 et 20 °C) est effectuée dans des cuves thermorégulées afin de préserver au maximum les arômes naturels du sauvignon blanc.
Vieillissement Sur lies et sans fermentation malolactique.
Allergènes  Contient des sulfites