Bourgueil Galichets 2017

Description

Vin rouge biologique de la Loire, Bourgueil AOC, produit par le Domaine de la Chevalerie, millésime 2017. Bouteille de 0,75 L. Un Cabernet Franc qui raconte l'histoire d'une famille de vignerons depuis près de 400 ans. Un assemblage complexe d'épices douces et d'arômes de fruits rouges, comme la cerise, avec des notes minérales, le tout souligné par de subtiles touches de vanille. Robe rouge profonde aux reflets violets. Bouche ample et épicée. Un vin qui exprime l'élégance et la finesse du terroir ligérien.

Détails

Parfum

Complexe où les épices douces et les arômes de fruits rouges comme la cerise se mêlent aux arômes minéraux, le tout souligné par des notes de vanille.

Couleur

Rouge profond avec des reflets violets.

Goût

Attaque ample avec des saveurs épicées.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

10 - 15 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Domaine de la Chevalerie

De ce vignoble

• Année de création: 1640
• Hectares: 38

Située à Restigné, dans l'appellation Bourgueil, la Chevalerie est une longue histoire familiale qui a débuté ici il y a près de 400 ans. De cette lignée de vignerons, nous avons hérité d'un savoir-faire inestimable et d'une connaissance approfondie de chaque parcelle de notre propriété. Aujourd'hui, l'aventure se poursuit avec Pierre Caslot et ses fils, deux générations réunies pour exploiter ce magnifique domaine de 38 hectares et perpétuer la tradition familiale. Dépositaires d'une histoire, d'un style et d'un patrimoine, nous nous attachons tous les trois à transmettre chaque jour le plaisir du vin. Lire la suite

Loire

Fiche Technique

Nom	Domaine de la Chevalerie Bourgueil Galichets 2017
Type	Rouge biologique tranquille
Dénomination	Bourgueil AOC
Millésime	2017
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.5% par volume
Cépages	100% Cabernet Franc
Pays	France
Région	Loire
Fournisseur	Domaine de la Chevalerie
Origine	Restigné (France)
Allergènes	Contient des sulfites