Chambolle Musigny 1er Cru Derriere La Grange 2017

Description

Vin rouge tranquille de Bourgogne, France, 100% Pinot Noir, produit par le Domaine Confuron-Cotetidot. Millésime 2017. Ce vin incarne la tradition viticole d'une famille dont les racines remontent au XVIIe siècle. Le Domaine Confuron-Cotetidot a été fondé en 1964 par l'union de deux familles emblématiques de la viticulture bourguignonne. Le nez est riche en arômes de fruits rouges, accompagnés de subtiles notes de sous-bois qui évoquent la complexité du terroir. Robe rouge rubis intense. En bouche, ce vin est élégant, structuré et savoureux, avec une persistance qui invite à la contemplation.

Détails

Parfum

Le nez est riche en arômes de fruits rouges, accompagnés de notes de sous-bois.

Couleur

Rouge rubis.

Goût

En bouche, le vin est élégant, structuré, savoureux.

Servir à :

18 - 20 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Domaine Confuron-Cotetidot

De ce vignoble

• Année de création: 1964

Le Domaine Confuron-Cotetidot est né en 1964, en Bourgogne, dans la belle Côte de Nuits, de l'union de deux familles importantes dans le monde de la viticulture bourguignonne. La famille Confuron, en particulier, a une tradition viticole depuis le XVIIe siècle environ, et une souche de pinot noir porte même son nom et s'appelle en fait pinot-Confuron. La cave est située à Vosne-Romanèe et comprend certains des vignobles les plus prestigieux de Bourgogne, avec environ 11 hectares de vignobles en propre, dont des Grands Crus, des Premiers Crus et des Villages. Dans la cave artisanale et traditionnelle du Domaine, Yves Confuron et son frère Jean-Pierre, propriétaires et œnologues, n'égrappent pas les raisins et pratiquent des macérations longues, peu de pigeages et pour l'élevage, qui dure de 18 à 24 mois, ils utilisent du bois, principalement de 2ème et 3ème passage. Les vins obtenus ne sont pas filtrés et terminent leur vieillissement en bouteille. Il en résulte des rouges mûrs, intenses et élégants, d'une très grande longévité et d'une extraordinaire buvabilité, qui expriment leur terroir avec une fidélité absolue. Lire la suite

Bourgogne

Fiche Technique

Nom	Domaine Confuron Cotetidot Chambolle Musigny 1er Cru Derriere La Grange 2017
Type	Rouge tranquille
Dénomination	Chambolle-Musigny AOC
Millésime	2017
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.5% par volume
Cépages	100% Pinot Nero
Pays	France
Région	Bourgogne
Fournisseur	Domaine Confuron-Cotetidot
Allergènes	Contient des sulfites