• Domaine Castan Saint Chinian Rosè Lou Cres 2019
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Domaine Castan Languedoc-Roussillon

Domaine Castan

Saint Chinian Rosé Lou Crés 2019

Rosé vert tranquille

Biologique et durable
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Domaine Castan Languedoc-Roussillon
CHF 12.00
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En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 2 bouteilles restantes
Dénomination Saint Chinian AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Languedoc-Roussillon (France)
Cépages 70% Syrah, 30% Grenache
Vieillissement Dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
Année 2019
Biologique Sì
Nom du Produit Saint Chinian Rosé Lou Crés 2019
Couleur Délicats reflets des pétales de rose.
Parfum Le nez est délicat sur des notes de baies, accompagnées de notes de vanille.
Goût En bouche, le vin est souple, rond et élégant.
Accords Curry d'agneau, morue à la provençale, charcuterie fine, tian de légumes.
Région Languedoc-Roussillon
Pays France
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Description

Rosé tranquille, 13,5 % vol., produit par le Domaine Castan en Languedoc-Roussillon. Assemblage : 70 % Syrah, 30 % Grenache. Bouteille de 0,75 L, millésime 2019. Ce rosé est né de la passion d’une famille de vignerons indépendants, transmise de génération en génération depuis quatre générations, qui cultivent leurs vignes en agriculture biologique. Le sol argilo-calcaire rouge confère au vin une minéralité distinctive. Pressurage direct et élevage en cuves inox thermorégulées. Le nez est délicat, avec des notes de fruits rouges et de vanille qui évoquent la fraîcheur du vin. De subtiles nuances de pétales de rose invitent à la dégustation. En bouche, ce vin est souple, rond et élégant, parfait pour accompagner vos moments précieux.

Détails

Profumo

Parfum

Le nez est délicat sur des notes de baies, accompagnées de notes de vanille.

Colore

Couleur

Délicats reflets des pétales de rose.

Gusto

Goût

En bouche, le vin est souple, rond et élégant.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins rosés jeunes et frais

Accords

Curry d'agneau, morue à la provençale, charcuterie fine, tian de légumes.

Poisson
Crustacés
Fromages
Fromage affiné
Agneau
Charcuterie
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Domaine Castan
De ce vignoble
Nous sommes un viticulteur indépendant. Notre magnifique vignoble familial est entièrement biologique et a été transmis de génération en génération. Nous représentons la quatrième génération de vignerons. Nous sommes heureux de poursuivre l'aventure de nos parents et de leurs prédécesseurs. Castan est notre nom de famille. Le nom Castan vient du latin castanea, castanha, castagna en occitan qui signifie châtaigne. Nous avons choisi la feuille de châtaignier comme logo et symbole pour nous représenter. Lire la suite
Zone de production: Languedoc-Roussillon
Languedoc-Roussillon
Domaine Castan

Nom Domaine Castan Saint Chinian Rosè Lou Cres 2019
Type Rosé vert tranquille
Dénomination Saint Chinian AOC
Millésime 2019
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 70% Syrah, 30% Grenache
Pays France
Région Languedoc-Roussillon
Fournisseur Domaine Castan
Composition du sol Sol argilo-calcaire rouge.
Vinification Pressurage direct.
Vieillissement Dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.
Allergènes  Contient des sulfites