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Domaine Allimant-Laugner

Domaine Allimant Laugner Cremant d'Alsace Brut

Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut

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CHF 117.00

6 bouteilles

CHF 58.50

3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Alsace AOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.5% par volume
Zone Alsace (France)
Cépages Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling
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Récompenses

  • Le guide de référence des vins français.

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Détails

Perlage

Perlage

Perlage abondant et persistant.

Profumo

Parfum

Au nez, on perçoit des fragrances de fruits jaunes mûrs et de citron, associées à des notes légèrement grillées.

Colore

Couleur

Jaune paille brillant

Gusto

Goût

En bouche, il est doux et complexe, avec des notes fruitées et des arômes rappelant la brioche. Bonne longueur.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins mousseux Méthode Charmat

Accords

Poisson
Crustacés
Fromages

Producteur
Domaine Allimant-Laugner
De ce vignoble
  • Hectares: 12
Le domaine viticole Allimant-Laugner a été créé il y a plus de deux siècles, lorsque François Antoine Allimant, officier de Napoléon, a acheté un domaine et quelques terres environnantes en Alsace. Le binôme Allimant-Laugner est né du mariage de Mariette Allimant et René Laugner.

L'entreprise est basée dans le Haut-Koenigsbourg, en Alsace, où est produit, entre autres, le Crémant d'Alsace.

Aujourd'hui, trois générations de la famille Allimant-Laugner travaillent dans l'entreprise. Les vignobles couvrent 12 hectares avec des sols composés principalement de gypse, de granit et de gneiss. Les vins produits sont principalement des blancs tranquilles, en plus du Crémant d'Alsace méthode classique, disponible en version Blanc ou Rosé. Pour produire la version en "blanc", on utilise tous les vignobles typiques de cette zone : Pinot Blanc, Pinot Gris et Riesling.
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Nom Domaine Allimant Laugner Cremant d'Alsace Brut
Type Blanc vin mousseux méthode classique - champenois brut
Dénomination Alsace AOC
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.5% par volume
Cépages Pinot Bianco, Pinot Grigio, Riesling
Pays France
Région Alsace
Fournisseur Domaine Allimant-Laugner
Origine Orschwiller (France)
Allergènes  Contient des sulfites