Description
Vigneti delle Dolomiti IGT, vin rouge tranquille, 13 % vol., produit par De Tarczal. 100 % Pinot Noir, millésime 2021. Un Pinot Noir qui raconte l'histoire d'une famille et d'une région, dont les racines remontent à l'Empire austro-hongrois. Vinifié en cuves de chêne avec une courte macération. Élevé en petits fûts de chêne pendant au moins 12 mois. Arômes de fruits rouges et notes épicées au nez. Robe rubis pâle. En bouche, des notes de cerise noire et de griotte ; un vin élégant et raffiné.
Note de dégustation
Parfum
Couleur
Goût
Servir à :
16 - 18 °C
Longévité :
05 - 10 ans
Temps de décantation :
1 heure
- Année de création: 1972
- Oenologue: Matteo Marzari
- Bouteilles produites: 100.000
- Hectares: 17
Depuis plus d'un siècle, ces terres sont passées à notre famille, depuis que la comtesse Alberti les a apportées en dot à Gèza Dell'Adami de Tarczal, amiral de la flotte royale impériale austro-hongroise et notre ancêtre direct. La cave a commencé à se développer dans les années dorées de l'empire austro-hongrois, lorsque le Marzemino était de rigueur sur les tables de la Cour. Lire la suite
| Nom | De Tarczal Pinot Nero 2021 |
|---|---|
| Type | Rouge vert tranquille |
| Dénomination | Vigneti delle Dolomiti IGT |
| Millésime | 2021 |
| Format | 0,75 l |
| Teneur en alcool | 13.0% par volume |
| Cépages | 100% Pinot Nero |
| Pays | Italie |
| Région | Trentin-Haut-Adige |
| Fournisseur | De Tarczal |
| Vinification | En cuves de chêne avec une courte macération. |
| Vieillissement | Petit bois pendant au moins 12 mois. |
| Allergènes | Contient des sulfites |

