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Damilano

Barolo Liste 2016

Rouge tranquille

Le plus récompensé

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En vente Épuisé

Autres années :

2019

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CHF 225.00

3 bouteilles

Disponibilité immédiate Dernières 3 bouteilles restantes
Dénomination Barolo DOCG
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 15.0% par volume
Zone Piémont (Italie)
Cépages 100% Nebbiolo
Année 2016
Nom du Produit Barolo Liste 2016
Couleur Rouge grenat intense aux légères nuances orange.
Parfum Modérément intense, notes de baies, réglisse, tabac et cacao.
Goût Il s'avère sec, plein, bien corsé et persistant, austère et velouté.
Région Piémont
Pays Italie
Autres années 2019
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Description

Liste se présente d'une couleur rouge grenat intense, d'un parfum aux légères notes de baies, de réglisse, de tabac et de cacao. En bouche il s'avère sec, plein, corsé, austère et velouté.

Récompenses

  • 2016

    95

    /100

    James Suckling est un journaliste américain reconnu critique de vin qui a travaillé pendant 30 ans pour Wine Spectator. En 2010, il a quitté le magazine pour lancer son propre site web et guide (JamesSuckling.com). Il est spécialiste de vins italiens et de Bordeaux.

  • 2016

    95

    /100

    Le prestigieux guide international des vins du célèbre Robert Parker, le dégustateur le plus expérimenté et le plus fiable au monde.

  • 2016

    92

    /100

    Le Wine Spectator est le guide du vin le plus influent sur Internet.

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Détails

Profumo

Parfum

Modérément intense, notes de baies, réglisse, tabac et cacao.

Colore

Couleur

Rouge grenat intense aux légères nuances orange.

Gusto

Goût

Il s'avère sec, plein, bien corsé et persistant, austère et velouté.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

Plus de 25 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Gibier
Fromages
Fromage affiné
Porc

Producteur
Damilano
De ce vignoble
  • Année de création: 1890
La valeur d'un domaine viticole repose sur trois piliers fondamentaux : la terre, l'histoire et les personnes. C'est sur cette vision que la Cantina Damilano a bâti son succès. Le territoire est l'un des plus convoités au monde, un temple de l'œnologie mondiale. L'histoire plonge ses racines dans les années 1800 et les gens sont ceux qui, avec enthousiasme et passion, l'ont fait passer des collines de la Langa à l'une des caves les plus appréciées sur les tables les plus prestigieuses du monde. L'histoire est l'un des points forts de Damilano, l'une des caves historiques de Barolo, dont les traditions remontent à plus d'un siècle. Lire la suite

Nom Damilano Barolo Liste 2016
Type Rouge tranquille
Dénomination Barolo DOCG
Millésime 2016
Format 0,75 l
Teneur en alcool 15.0% par volume
Cépages 100% Nebbiolo
Pays Italie
Région Piémont
Fournisseur Damilano
Origine Barolo - sous-zone Liste (Cuneo)
Climat Exposition : Sud, Sud - Est.
Composition du sol Calcaire avec 15% de sable, 55% de limon, 30% d'argile.
Fermentation 20 jours.
Vinification Fermentation à température contrôlée pendant 20 jours.
Allergènes  Contient des sulfites