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D'Addario Pouilles

D'Addario

Primitivo di Manduria Vignalesta 2022

Rouge tranquille

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D'Addario Pouilles
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Dénomination Primitivo di Manduria DOC
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 14.0% par volume
Zone Pouilles (Italie)
Cépages 100% Primitivo
Vieillissement Dans des barriques en chêne français (chauffe moyenne) pendant environ 1 an.
Année 2022
Nom du Produit Primitivo di Manduria Vignalesta 2022
Couleur Rouge rubis aux reflets pourpre.
Parfum Au nez, on perçoit des notes de prune, baies, cannelle, réglisse, vanille, figues sèches.
Goût Corps généreux, opulent et velouté. Longue finale avec des notes de café et de chocolat.
Accords Idéal avec la viande rouge, l'agneau, le gibier, le ragoût, le fromage affiné.
Région Pouilles
Pays Italie
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Détails

Profumo

Parfum

Au nez, on perçoit des notes de prune, baies, cannelle, réglisse, vanille, figues sèches.

Colore

Couleur

Rouge rubis aux reflets pourpre.

Gusto

Goût

Corps généreux, opulent et velouté. Longue finale avec des notes de café et de chocolat.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Idéal avec la viande rouge, l'agneau, le gibier, le ragoût, le fromage affiné.

Viande
Fromages
Fromage affiné
Agneau
Porc

Producteur
D'Addario
De ce vignoble
L'Aziende Agricole D'Addario est née de l'ambition, de l'amour de la terre et du rêve de mettre en bouteille des vins qui témoignent de la force authentique des Pouilles, ce qui a conduit la famille D'Addario à poursuivre un modèle de production visant à créer des vins raffinés et de haute qualité. Cette quête de raffinement a conduit à la fusion avec la grande expérience de familles de vignerons experts dans deux zones très stratégiques des Pouilles : Sava, patrie du célèbre Primitivo di Manduria Doc et Turi, berceau du Primitivo Doc di Gioia del Colle. Lire la suite
Zone de production: Pouilles
Pouilles
D'Addario

Nom D'Addario Primitivo di Manduria Vignalesta 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Primitivo di Manduria DOC
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 14.0% par volume
Cépages 100% Primitivo
Pays Italie
Région Pouilles
Fournisseur D'Addario
Origine Sava, au cœur du Salento
Composition du sol La région bénéficie de sols riches en oxydes de fer reposant sur des roches calcaires, parfois affleurantes, ce qui garantit aux vignes fraîcheur, concentration en sucre des raisins et forte minéralité.
Vieillissement Dans des barriques en chêne français (chauffe moyenne) pendant environ 1 an.
Allergènes  Contient des sulfites