Primitivo Casale Ciliani 2023

Description

Vin rouge tranquille des Pouilles, 13,5 % vol., produit par D'Addario. Assemblage : 85 % Primitivo, 15 % Malvasia Nera. Bouteille de 0,75 L, millésime 2023. Un Primitivo né de la passion de la famille D'Addario pour les Pouilles, avec l'ambition de créer des vins raffinés et de grande qualité. Le bouquet offre des notes de cerise noire, de prune et de mûre. Robe rubis profond aux reflets violets. En finale, des arômes tertiaires se révèlent, notamment de figue à la saveur d'amande.

Détails

Parfum

Le bouquet offre des notes de cerise noire, de prune, de mûre.

Couleur

Couleur rouge rubis profond avec des reflets violets.

Goût

Les arômes tertiaires ne manquent pas en fin de bouche, notamment la figue amandée.

Servir à :

14 -16 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

D'Addario

De ce vignoble

L'Aziende Agricole D'Addario est née de l'ambition, de l'amour de la terre et du rêve de mettre en bouteille des vins qui témoignent de la force authentique des Pouilles, ce qui a conduit la famille D'Addario à poursuivre un modèle de production visant à créer des vins raffinés et de haute qualité. Cette quête de raffinement a conduit à la fusion avec la grande expérience de familles de vignerons experts dans deux zones très stratégiques des Pouilles : Sava, patrie du célèbre Primitivo di Manduria Doc et Turi, berceau du Primitivo Doc di Gioia del Colle. Lire la suite

Pouilles

Fiche Technique

Nom	D'Addario Primitivo Casale Ciliani 2023
Type	Rouge tranquille
Dénomination	Salento IGT
Millésime	2023
Format	0,75 l
Teneur en alcool	13.5% par volume
Cépages	85% Primitivo, 15% Malvasia Nera
Pays	Italie
Région	Pouilles
Fournisseur	D'Addario
Origine	Provinces de Brindisi et Taranto
Composition du sol	Sols pauvres de type calcaire, à tendance argileuse.
Vieillissement	Acier inoxydable.
Allergènes	Contient des sulfites