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Famiglia Cotarella (Falesco)

Cotarella Falesco Syrah Tellus 2022

Rouge tranquille

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Dénomination Lazio IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.5% par volume
Zone Latium (Italie)
Cépages 100% Syrah
Vieillissement Barriques de 2ème passage pendant 5 mois.
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Récompenses

  • 2022

    97

    /100

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

  • 2022

    2

    L'un des guides des vins les plus prestigieux d'Italie.

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Détails

Profumo

Parfum

L'arôme est exalté par des notes de fruits frais et de cerise avec des notes épicées qui se mêlent de façon équilibrée et élégante à celles de la vanille et de la douceur du bois.

Colore

Couleur

Couleur intense aux reflets violets.

Gusto

Goût

Au goût, il s'avère envoûtant, soyeux, avec des tanins souple et une finale riche et persistante.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Vins rouges corsés et très mûrs

Accords

Viande
Fromages
Porc

Producteur
Famiglia Cotarella (Falesco)
De ce vignoble
  • Année de création: 1979
  • Oenologue: Riccardo Cotarella, Pier Paolo Chiasso
  • Bouteilles produites: 3.800.000
  • Hectares: 370
Toujours le fleuron de la cave, Montiano fête ses trente ans en 2013. Il est né avec le millésime 1993 et a été immédiatement salué par le monde du vin comme l'un des vins rouges italiens les plus innovants, symbole du potentiel de la région. Lire la suite

Nom Cotarella Falesco Syrah Tellus 2022
Type Rouge tranquille
Dénomination Lazio IGT
Millésime 2022
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.5% par volume
Cépages 100% Syrah
Pays Italie
Région Latium
Fournisseur Famiglia Cotarella (Falesco)
Origine Montefiascone (Viterbo)
Composition du sol Sableux, texture moyenne.
Système de culture Cordon de Royat.
Plantes par hectare 5 000 par hectare
Rendement par hectare 70 quintaux / hectare
Récolte Première moitié de Septembre.
Vinification Macération sur les peaux. Fermentation alcoolique : en acier inoxydable pendant 15 jours.
Vieillissement Barriques de 2ème passage pendant 5 mois.
Acidité totale 5.0 gr/L
PH 3.6
Allergènes  Contient des sulfites