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Contini Sardaigne Isola dei Nuraghi

Contini

Karmis Cuvee 2024

Blanc tranquille

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Contini Sardaigne Isola dei Nuraghi
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12 bouteilles

CHF 56.40

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3 bouteilles

Disponibilité immédiate
Dénomination Isola dei Nuraghi IGT
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 13.0% par volume
Zone Sardaigne (Italie)
Cépages Vermentino, Vernaccia di Oristano
Vieillissement En cuves d'acier ou de ciment vitrifié, avec ses levures, avec batonnage périodique. Plusieurs mois en bouteille.
Année 2024
Nom du Produit Karmis Cuvee 2024
Couleur Couleur paille, voire brillante.
Parfum Délicat mais continu, avec d'agréables notes de fruits. Intense et persistant, fruité et floral.
Goût Doux, plein, avec une bonne correspondance gustative et olfactive. Savoureux et persistant.
Accords Il préfère la cuisine de la mer, mais ne renie pas les viandes blanches avec des sauces légères et les ragoûts de légumes. Excellent également en apéritif
Région Sardaigne
Pays Italie
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Description

Créé pour mettre en valeur le cépage historique Vernaccia, il est devenu au fil du temps l'une des icônes de l'entreprise.

Détails

Profumo

Parfum

Délicat mais continu, avec d'agréables notes de fruits. Intense et persistant, fruité et floral.

Colore

Couleur

Couleur paille, voire brillante.

Gusto

Goût

Doux, plein, avec une bonne correspondance gustative et olfactive. Savoureux et persistant.

Servir à :

10 - 12 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins blancs jeunes et frais

Accords

Il préfère la cuisine de la mer, mais ne renie pas les viandes blanches avec des sauces légères et les ragoûts de légumes. Excellent également en apéritif

Entrées
Poisson
Fromages
Volaille
Poisson maigre
Végétarien

Producteur
Contini
De ce vignoble
  • Année de création: 1898
  • Oenologue: Piero Cella
  • Bouteilles produites: 2.000.000
  • Hectares: 220
Un nom et un numéro définissent notre entreprise et marquent l'horizon de notre histoire. Nous sommes fiers d'être la première et la plus ancienne cave de Sardaigne, un record que nous devons entièrement à notre fondateur, Salvatore Contini, et à son épouse Anna Maria Dessì. Aujourd'hui, l'entreprise produit une gamme complète de vins avec lesquels elle est présente sur les marchés italiens et étrangers. En 2022, la nouvelle cave Contini a été inaugurée, un réaménagement des espaces qui vise à nous projeter dans l'avenir et à devenir un contenant d'expériences, un point de rencontre et une destination à découvrir. Lire la suite
Zone de production: Sardaigne
Sardaigne
Contini

Nom Contini Karmis Cuvee 2024
Type Blanc tranquille
Dénomination Isola dei Nuraghi IGT
Millésime 2024
Format 0,75 l
Teneur en alcool 13.0% par volume
Cépages Vermentino, Vernaccia di Oristano
Pays Italie
Région Sardaigne
Fournisseur Contini
Origine Cabras (Oristano)
Climat Méditerranéen, avec des hivers doux, des précipitations limitées et des étés très chauds et venteux. Altitude : jusqu'à 200 m au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol En partie sablonneux, en partie argileux, en partie volcanique.
Système de culture En espalier et en sapin.
Rendement par hectare 70-80 q/Ha.
Récolte Première quinzaine de septembre.
Vinification Blanc, avec pressurage doux et fermentation en acier à température contrôlée.
Vieillissement En cuves d'acier ou de ciment vitrifié, avec ses levures, avec batonnage périodique. Plusieurs mois en bouteille.
Allergènes  Contient des sulfites