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Contini

Attilio Spumante Rosé da Uve Nieddera

Rosé vin mousseux méthode charmat brut

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CHF 11.00
CHF 11.00 CHF 13.50
Prix de liste : Indique le prix du produit avant le début de la promotion
En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Dénomination VSQ
Format de la bouteille 0,75 l
Titre alcoolique 12.0% par volume
Zone Sardaigne (Italie)
Cépages Nieddera
Vieillissement D'une sélection spéciale de raisins nieddera et d'une fermentation naturelle selon la méthode Martinotti naît un brut élégant, au perlage fin et persistant et avec bouquet de fruits rouges frais et de notes florales.
Nom du Produit Attilio Spumante Rosé da Uve Nieddera
Couleur Rosé clair.
Parfum Intensité et finesse encadrent des sensations capiteuses de fleurs roses et de fruits rouges frais.
Goût Fort et vertical en bouche, il frappe pour sa fraîcheur et sa saveur.
Accords Excellent en apéritif, à déguster avec du poisson frit.
Région Sardaigne
Pays Italie
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Récompenses

  • 91

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    Vinous est le guide en ligne d'Antonio Galloni, l'un des plus grands amateurs de vin au monde.

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Détails

Perlage

Perlage

Perlage fin.

Profumo

Parfum

Intensité et finesse encadrent des sensations capiteuses de fleurs roses et de fruits rouges frais.

Colore

Couleur

Rosé clair.

Gusto

Goût

Fort et vertical en bouche, il frappe pour sa fraîcheur et sa saveur.

Servir à :

06 - 08 °C.

Longévité :

03 - 05 ans

Vins mousseux roseés

Accords

Excellent en apéritif, à déguster avec du poisson frit.

Entrées
Poisson
Crustacés
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Contini
De ce vignoble
  • Année de création: 1898
  • Oenologue: Piero Cella
  • Bouteilles produites: 2.000.000
  • Hectares: 220
Un nom et un numéro définissent notre entreprise et marquent l'horizon de notre histoire. Nous sommes fiers d'être la première et la plus ancienne cave de Sardaigne, un record que nous devons entièrement à notre fondateur, Salvatore Contini, et à son épouse Anna Maria Dessì. Aujourd'hui, l'entreprise produit une gamme complète de vins avec lesquels elle est présente sur les marchés italiens et étrangers. En 2022, la nouvelle cave Contini a été inaugurée, un réaménagement des espaces qui vise à nous projeter dans l'avenir et à devenir un contenant d'expériences, un point de rencontre et une destination à découvrir. Lire la suite
Zone de production: Sardaigne
Sardaigne
Contini

Nom Contini Attilio Spumante Rosè da Uve Nieddera
Type Rosé vin mousseux méthode charmat brut
Dénomination VSQ
Format 0,75 l
Teneur en alcool 12.0% par volume
Cépages Nieddera
Pays Italie
Région Sardaigne
Fournisseur Contini
Origine Vallée de la rivière Tirso, péninsule du Sinis (Oristano)
Climat Méditerranéen, avec des hivers doux, des précipitations limitées et des étés très chauds et venteux. Altitude : quelques mètres au-dessus du niveau de la mer.
Composition du sol Alluvial, sableux, légèrement argileux.
Système de culture Espalier (Guyot et cordon éperonné).
Rendement par hectare 80-90 quintaux.
Récolte Première décade de Septembre.
Vinification En blanc, avec un pressurage doux et une fermentation à 17 8 °C en acier.
Vieillissement D'une sélection spéciale de raisins nieddera et d'une fermentation naturelle selon la méthode Martinotti naît un brut élégant, au perlage fin et persistant et avec bouquet de fruits rouges frais et de notes florales.
Allergènes  Contient des sulfites