Refosco Del Peduncolo Rosso 2020

Description

Vin rouge tranquille biologique de l'appellation Friuli DOC, 12,5 % vol., produit par Vistorta-Conte Brandolini D'Adda. 100 % Refosco dal Peduncolo Rosso, millésime 2020. Ce vin raconte l'histoire de la famille Brandolini, liée à la région de Vistorta depuis 1969. Fermentation et macération avec remontage pendant 12 à 15 jours après la fermentation malolactique, court élevage en fût de chêne. De délicats arômes de mûre, de petits fruits et de cerise noire se dégagent. Il conserve une intrigante note sauvage. La bouche est vive, rythmée et présente des tanins bien marqués.

Détails

Parfum

Fragrances délicates de mûres, de petites baies et de cerises noires. Il conserve un intriguant accent sauvage.

Couleur

Rouge grenat intense avec des reflets violets.

Goût

Bouche vive et rythmée avec une force tannique évidente.

Servir à :

16 - 18 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Temps de décantation :

1 heure

Producteur

Producteur

Vistorta-Conte Brandolini D'Adda

De ce vignoble

• Année de création: 1969
• Oenologue: Samuel Tinon e Alec Ongaro
• Bouteilles produites: 300.000
• Hectares: 34

ventura", qui signifie "destin", est un mot récurrent dans l'histoire de la famille Brandolini. C'est l'histoire d'un homme et de sa grande passion pour le lieu qui l'a vu naître et grandir. Et c'est le destin qui a conduit Brandino, adolescent, de Paris, où il étudiait sans grand enthousiasme, à une expérience dans un kibboutz à l'ouest de Haïfa. Le contact avec le travail de la terre l'émeut tellement qu'il entreprend des études d'agriculture à l'université Texas A.& M. Après avoir terminé ses études, le retour à Venise et à sa Vistorta bien-aimée est à nouveau une émotion très forte : un lieu qui, de terrain de jeu de l'enfance heureuse, devient la maison de l'âge adulte. Mais c'est encore le destin qui, après un séjour dans les propriétés bordelaises du Château Greysac, lui fait prendre la décision, avec l'œnologue George Pauli, de tout miser sur le cépage Merlot. Les résultats ne se sont pas fait attendre et, après quelques années, des prix prestigieux ont confirmé que la voie suivie était la bonne : Vistorta n'a pas tardé à s'imposer comme l'un des plus grands vins italiens. Lire la suite

Frioul-Vénétie Julienne

Fiche Technique

Nom	Conte Brandolini D'Adda Refosco Del Peduncolo Rosso 2020
Type	Rouge biologique tranquille
Dénomination	Friuli DOC
Millésime	2020
Format	0,75 l
Teneur en alcool	12.5% par volume
Cépages	100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Pays	Italie
Région	Frioul-Vénétie Julienne
Fournisseur	Vistorta-Conte Brandolini D'Adda
Origine	Sacile (Pordenone)
Vinification	Fermentation et macération avec remontage pendant 12 5 jours. Après la fermentation malolactique, court passage dans le bois.
Allergènes	Contient des sulfites