• Colombaio di Santa Chiara Vernaccia di San Gimignano L'Albereta Riserva 2022
  • Colombaio di Santa Chiara Vernaccia di San Gimignano L'Albereta Riserva 2022
1 2
Voir plus
Il Colombaio di Santa Chiara Toscane

Il Colombaio di Santa Chiara

Colombaio di Santa Chiara Vernaccia di San Gimignano L'Albereta Riserva 2022

Blanc biologique tranquille

Biologique et durable
  • Colombaio di Santa Chiara Vernaccia di San Gimignano L'Albereta Riserva 2022
  • Colombaio di Santa Chiara Vernaccia di San Gimignano L'Albereta Riserva 2022
1 2
Voir plus
Il Colombaio di Santa Chiara Toscane
CHF 35.00
CHF 35.00
En vente Épuisé
Disponibilité immédiate Dernières 1 bouteilles restantes
Denomination Vernaccia di San Gimignano DOCG
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Area Toscane (Italie)
Grape varieties 100% Vernaccia di San Gimignano
Afficher tous les détails

Récompenses

  • 2022

    3

    Ce guide est très reconnu et fournit l'évaluation la plus approfondie des vins italiens. Il a une longue tradition et est basé sur des dégustations à l'aveugle par plus de 100 experts.

1 1

Détails

Profumo

Parfum

Enchanting on the nose with warm, spicy notes. Recollections of dog rose and peony, elderflower and bergamot notes, smoky chimes with whiffs of turmeric and vanilla that anticipate a subtle iodine minerality in the background.

Colore

Couleur

Luminous straw yellow with gold highlights.

Gusto

Goût

The stentorian, textured drink is stretched over a sharp mineral savouriness. Very long.

Servir à :

12 - 14 °C.

Longévité :

05 - 10 ans

Vins blancs corsés et mûrs

Accords

Fillets of turbot stir-fried in a wok with crunchy vegetables.

Poisson
Fromages
Poisson maigre

Producteur
Il Colombaio di Santa Chiara
De ce vignoble
  • Année de création: 2000
  • Bouteilles produites: 90.000
  • Hectares: 20
La cave Il Colombaio di Santa Chiara est une exploitation viticole profondément enracinée dans le territoire toscan et axée sur la qualité. Située à quelques kilomètres de San Gimignano, dans les collines siennoises, elle est le fruit d'un projet de la famille Logi réalisé en 2000. L'exploitation est dirigée par les frères Alessio, Stefano et Giampiero, qui ont su mettre en pratique les enseignements de leur père Mario, agriculteur et viticulteur depuis toujours. Le vignoble de Il Colombaio di Santa Chiara s'étend sur 20 hectares à une altitude comprise entre 350 et 390 mètres au-dessus du niveau de la mer. Seules les vignes autochtones à cordon éperonné et certifiées biologiques sont cultivées. Les sols sur lesquels poussent les vignes sont différents : ils vont des marnes argileuses aux sols riches en squelette tufacé. Les vignes les plus âgées atteignent 30 ans. La production de la cave Il Colombaio di Santa Chiara est basée sur l'idée que le vin est produit par la terre et qu'il ne peut être amélioré que dans la cave. Les soins attentifs apportés au vignoble et la sélection méticuleuse des raisins récoltés sont le secret de la qualité des vins de cette cave. Ils ont un caractère unique et authentique : ils ont des arômes intenses et complexes et une structure remarquable. Lire la suite
Zone de production: Toscane
Toscane
Il Colombaio di Santa Chiara

Name Colombaio di Santa Chiara Vernaccia di San Gimignano L'Albereta Riserva 2022
Type Blanc biologique tranquille
Denomination Vernaccia di San Gimignano DOCG
Vintage 2022
Size 0,75 l
Alcohol content 13.5% par volume
Grape varieties 100% Vernaccia di San Gimignano
Country Italie
Region Toscane
Vendor Il Colombaio di Santa Chiara
Allergens Contains sulphites